Tome V, 1900. 



62 G. CLAUTRIAU. — NATURE ET SIGNIFICATION 



saat dans un sol soigneusement fumé, et d'autres cultivées 

 dans un sol excessivement pauvre en azote. La richesse de 

 ces plantes était la même; seulement, la quantité de feuilles 

 récoltées étant infiniment plus considérable avec les plantes 

 bien nourries, on retirait par la récolte un poids total de 

 caféine plus grand, quoique sa proportion, dans les feuilles, 

 restât la même. 



Expériences d'annélations. — Ces expériences donnent les 

 mêmes résultats que chez les Caféiers; mais comme l'activité 

 vitale des rameaux du Thé est très grande, la diminution de 

 la caféine est généralement plus forte ici. A la suite de l'inci- 

 sion annulaire, il se manifeste assez rapidement un ralentis- 

 sement de la croissance. Après trois semaines, le rameau 

 annelé commence à devenir chlorotique, anémié, et se recon- 

 naît avec la plus grande facihté. Il s'est peu allongé, tandis 

 que le rameau témoin a considérablement grandi. 



Le 8 janvier, des rameaux annelés vers le 20 décembre sont 

 cueillis sur une plante de Thea sinensis. Un nombre égal de 

 rameaux témoins est prélevé de manière qu'ils aient le 

 même nombre de feuilles que les rameaux annelés. Le dosage 

 de l'alcaloïde a donné : 



Rameaux annelés 0,86 °/o de caféine. 



— non annelés . . . 1,37 °lo — 



Le 12 janvier, j'ai dosé l'alcaloïde dans d'autres rameaux 

 annelés et non annelés d'une plante de Thea assamica mise en 

 expérience en même temps que la plante de Thé de Chine 

 indiquée ci-dessus. L'analyse a donné : 



Rameaux annelés 0,44 °/o de caféine. 



— non annelés . . . 0,62 °/o — 



Le 20 février, je prends des rameaux à une plante de Thea 

 sinensis sur laquelle les incisions annulaires avaient été faites 

 au commencement de janvier. Les rameaux annelés se sont 



