Tome V, 1900. 



120 G. CLAUTRIAU. — LA DIGESTION 



nourrie à plusieurs reprises. Le liquide de cette urne, après la troisième 

 addition d'albumine, donnait à l'examen chimique très peu d'albumine 

 et des réactions d'albumoses. J'y ajoute alors un tiers d'albumine, 

 quelques gouttes de chloroforme, et je le laisse en tube fermé à 

 l'intérieur du laboratoire, pendant trois jours. Au bout de ce temps, 

 l'albumine avait presque complètement disparu; il y avait beaucoup 

 d'albumoses probablement mélangées d'un peu de peptones. 



Le résultat plus favorable obtenu ici est dû sans doute en partie à 

 ce que la température était plus élevée et à ce que le liquide était très 

 actif; car il semble bien que les urnes fortement nourries sécrètent 

 davantage. 



Comme les expériences in vitro ne m'avaient rien donné et afin de 

 voir si cela n'était pas dû à ce que la transformation des albuminoïdes 

 se fait principalement au contact des glandes, j'ai voulu examiner ce qui 

 se passe lorsqu'on laisse la digestion se produire dans l'urne même, 

 mais en arrêtant la résorption des produits de dédoublement. Pour cela, 

 je séparais simplement l'urne de la plante et la laissais en place. Le 

 résultat fut très remarquable. Plus aucune modification ne se produisit 

 dans les urnes ainsi traitées. Si l'urne était encore fermée, la sécrétion 

 d'acide n'avait pas lieu, et dans les urnes ouvertes on ne constatait que 

 les seuls changements provoqués par l'acide préexistant. J'ai séparé les 

 urnes à différents intervalles, après l'addition d'albumine, lorsque le 

 dédoublement était bien en train, et toujours la séparation de l'urne 

 d'avec la plante provoquait la même action inhibitrice sur la digestion 

 de l'albumine. 



Il semble donc bien qu'il existe chez ce Nepenthes melamphora une 

 véritable régulation de la digestion. Celle-ci est provoquée par l'acide 

 sécrété et sans doute aussi par une zymase que je n'ai pu caractériser 

 ici, mais que l'on peut mettre en évidence chez d'autres espèces. 



Je n'ai pas fait un examen microchimique très approfondi de cette 

 espèce. Les glandes se distinguent surtout en ce qu'elles ont deux 

 couches de cellules sécrétrices. Lorsqu'on les examine après addition 

 d'albumine, on y constate une agrégation très manifeste. 



Si l'on étudie comparativement les tissus des urnes adultes non 

 nourries et ceux d'urnes ayant reçu de Talbumme, il semble bien que 

 les cellules des urnes nourries montrent une certaine accumulation de 

 matières protéiques. C'est surtout au voisinage des cellules spiralées 

 qui partent des glandes, et des trachéides qui vont de ces cellules aux 



