Tome V, 1901. 



SUR LA PERMÉABILITÉ DU PROTOPLASME. 2 2g 



Nos expériences sur le raccourcissement et l'allongement des 

 tissus ont montre que la température influe sur la rapidiié ûu passage 

 de l'eau et non sur la quanlilé totale d'eau (jue les cellules peuvent 

 abandonner ou absorber : des morceaux de moelle de même lon- 

 gueur finissaient, en effet, par acijuérir, aux différentes températures, 

 des dimensions presque identi(jucs, soit à la suite de la plasmolvse, 

 soit après la « déplasmolyse ». Dans les expériences décrites en 

 dernier lieu, ce lait ne pouvait se contrôler, vu que les cellules 

 observées aux différentes températures avaient nécessairement des 

 dimensions très différentes. 



§ 2. — Perméabilité pour les substances dissoutes. 



Cette perméabilité a été mise en évidence par la disparition de la 

 plasmolvse dans les cellules épidcrmiques de Tradescantia discolor 

 séjournant dans des solutions de KNO^, glycérine et urée. Ces solu- 

 tions étaient maintenues aux températures voulues dans le petit 

 appareil déjà décrit. De cette f;içon, il était possible d'observer tout 

 le pbénomène sur une même cellule. 



Alln de nous metire partout dans des conditions aussi identiques 

 que possible, nous plasmol\sions cbaque lois les cellules dans nne 

 solution de saccbarose tenue à la température de la chambre et quand 

 la plasmolvse était complète, nous faisions arriver dans l'appareil la 

 solution de KNO^, glycérine ou urée isotonique avec celle de saccha- 

 rose et poilée préalablement à la température voulue. En agissant 

 ainsi, nous écartions aussi la cause d'erreur résultant du passage 

 dans la cellule, pendant la plasmolvse même, des substances en 

 expérience, d'autant plus que celles-ci avaient été choisies, à dessein, 

 parmi les corps pour lesquels le protoplasme se montre très per- 

 méable. 



11 va sans dire qu'ici encore, les observations, sauf celles à 0", 

 furent Alites dans des chambres où régnait la température que 

 devaient posséder les solutions. 



