Tome V, 1901. 



SUR LA PERMÉABILITÉ DU PROTOPLASME. 2?^ 



notable que cela n'a lien chez une substance inerte qui partage seule- 

 ment avec lui la propriété de s'opposer presque complètement au 

 passage du sucre. 



Dans une membrane précipitée de ferrocvanure de cuivre, l'eau 

 se meut dans des espaces capillaires. Or, la formule de la vitesse 

 d'ascension de l'eau dans des tubes capillaires, à différentes tempé- 

 ratures, semble n'être pas générale. Ainsi, tandis que la formule de 

 Poiseuille, concernant les capillaires de verre, et qui, suivant les 

 recbcrcbes de Schmidt, s'applique aussi au mouvement de l'eau 

 dans des membranes animales, peut se réduire à 



i + 0,05 U 



(Krabbe, p. 478), celle découlant des expériences de Pfeffer (1877, 

 p. 83) sur des membranes précipitées de ferrocyanure de cuivre est 

 sensiblement (Krabbe, p. 479) 



1 -t- O,0iof. 



La différence entre les deux coefficients de température n'est pas, 

 on le voit, négligeable. Et il n'est plus, dès lors, impossible que ce 

 coefficient de température possède une valeur autre encore dans le 

 protoplasme. Ceci paraîtra plus probable encore si nous montrons 

 que dans une substance déterminée, les variations que subit, avec la 

 température, le mouvement de l'eau, se rapprocbent davantage de 

 celles qui caractérisent la cellule vivante. 



Prenons une coupe d'épiderme foliaire de Tradescantia discolor et 

 plasmolysons ses cellules dans une solution de saccharose isotonique 

 avec 0,20 mole KNO^ par litre. Quand la plasmolyse est complète, 

 retirons la coupe de la solution, débarrassons-la soigneusement de 

 toute trace de cette dernière au moyen de papier à filtrer et plaçons- 

 la sur une lamelle propre et sèche. Recouvrons-la ensuite d'une 

 couche de 5 millimètres de gélatine à 8 "lo rendue bien neutre, en 

 ayant soin de donner partout, à cette couche, la même épaisseur et 



