DE CIENCIAS NATURALES. 343 



El Té pasado por la primera infusión es propia- 

 nientie Té lavado , de que ya se puede usar en cali- 

 dad die alimento, como las comunes bebidas de Té y 

 Café. 



La primera tintura medicinal por infusión se ha- 

 ce como la del Té de la China , según la práctica y 

 1150 introducida de infusiones teiformes en agua hir- 

 viendo acabada de apartar del fuego , y puesta en va- 

 so cerrado, donde se mantiene la yerba por quince ó 

 veinte minutos. 



La segunda y tercera tintura del Té lavado se 

 hacen aquella por infusión , y esta por cocimiento. De 

 Ja segunda por infusión resulta una tintura mas débil, 

 pero todavía virtuosa y de buen gusto. De casi igua- 

 les propiedades resulta la tercera por cocimiento , po- 

 niendo desde luego el Té de la segunda infusión con 

 el agua al fuego hasta que rompa el primer hervor, 

 y manteniéndola fuera del fuego en vaso cerrado por 

 el tiempo señalado. 



Mezcladas las tinturas con leche dan una bebida 

 de gusto mas agradable que todas las otras. 



Las proporciones de yerba y agua son de dos cu- 

 charadas estando la yerba entera ; pues desmenuza- 

 da bastará una sola cucharada á un quartillo de 

 agua. 



Doce quartillos de agua extienden suficientemen- 

 te el quartillo de la infusión medicinal. 



Por estas proporciones será fácil la regulación 

 siempre que se quiera tener por separado el Té lava- 

 do de alimento para la mañana y tarde ; destinando su 

 tintura de primera infusión para el ag-ua saludable de 

 pasto común. 



Las tinturas se toman con la correspondiente por- 

 ción de azúcar. 



z 1 



