A . — SURALIMENTATION EN QUANTITÉ 



I. — Monstruosités provoquées par le ravalement. 



Les liorticnl leurs désignent sous le nom de ravalement le 

 procédé qui consiste à couper l'axe d'un arbre à i m. 5o ou 

 2 mètres de hauteur et à supprimer sur la partie laissée les 

 branches qu'elle porte. On dit encore t[ue Voit remet l'arbre à 

 bois neuf. En général on n'opère que sur des arbres âgés, 

 auxquels on redonne ainsi un peu (le vitalité en rem]:»laçaiit 

 le déséquilibre sénile Cv > C« par le déséf[nilibre imersc 

 Cv < C« qui caractérise la jeunesse et par suite la ]iéri(jdc de 

 croissance. 



Ce procédé qu'on a désigné scientifiquement, ainsi que d'autres 

 méthodes de taille, sous le nom de truuiiuilisine violent (i) sans 



en préciser en 

 S Q ([uoi que ce 



A ^ i^fc^ , s(Mt les consé- 



((uences bio- 

 logicpies, cor- 

 respond en 

 l'espèce à une 

 énergic{ue su- 

 ralimentation 

 des parties 

 restantes qui 

 protitent de la 

 sè^e bru te des- 

 tinée norma- 

 lemenlauxor- 

 ganes suppri- 

 més. En ctTet, 

 à l'équilibre 

 de végétation 

 Cv = Crt ou 

 même au dé- 

 séquilibre sénile Cl' > Ca succède ip»o facto le déséquilibre de 

 croissance Cv < Ca. C'est une variation de quantité mais non 

 de qualité vu que le terme Ca n'est pas changé par rapport 

 à la nature des éléments nutritifs ou à leurs proportions. 



(1 Cette désignation représente une de ces solu lions nominales malheureuse- 

 ment trop fréquentes dans les Sciences naturelles, où l'on ne s'est pas encoi-e 

 totalement afl'ranchi de l'habitude métaphysique de se payer de mots. 



FiG. 10. — Poire monstrueuse venue à la suite du rava- 

 lement du poirier Wiliams, vue de profil et en coupe 

 longitudale. — A, région où le bourgeon affecte la direction 

 normale ; B, région où les bourgeons ont pris la direction 

 opposée ; C, pédoncule de la poire se continuant direc- 

 tement avec l'axe. En coupe, on voit les loges avec des 

 pépins avortés à des degrés divers. 



