Tome L, 1882. 



?4 L. ERRERA. — ÉPIPLASME 



bleue d'hydrate cuivrique, sans aucune formation d'oxydule à 

 l'ébullition. 



4° Après que la solution E a été bouillie un quart d'heure avec 

 de l'acide sullurique dilué, elle donne, par le réactif de Trommer, 

 un beau précipité rouge d'oxydule. 



10. Mahonia repens G. Don. — Tous les tissus jeunes des bour- 

 geons foliaires et floraux prennent par l'iode, dans l'iodure de 

 potassium, une nuance brun acajou des plus intenses. La matière 

 colorable paraît à la fois imbiber le protoplasme et être dissoute 

 dans le suc cellulaire. La teinte brune diminue par la chaleur, sans 

 toutefois reparaître par le refroidissement. Les cellules contiennent 

 aussi un peu d'amidon, en petits grains, et des granules (pro- 

 téiques?) irrégulièrement arrondis, que l'iode colore en rouge 

 cuivré. 



J'ai soumis à l'analyse 60 grammes de jeunes bourgeons; je n'ai 

 pris que les portions tout à fait tendres, non lignifiées. Ces bour- 

 geons sont écrasés dans un mortier de marbre et traités par trois 

 fois leur poids d'eau froide; la masse est passée à travers un linge 

 et filtrée. On obtient un liquide brun, acide, très opalescent, qu'on 

 précipite par 2 volumes d'alcool absolu. Le précipité, lavé à l'al- 

 cool, détaché du filtre et dissous dans l'eau tiède, fournit une 

 solution à peine acide qui n'a plus d'opalescence sensible. On 

 ajoute de l'acide chlorhydrique et de l'iodure double de mercure 

 et de potassium jusqu'à précipitation complète, on filtre et on 

 traite la liqueur filtrée par 2 Va volumes d'alcool absolu. 11 ne se 

 produit qu'un léger trouble; on recueille, on lave à l'alcool et l'on 

 dissout dans l'eau tiède. La solution ainsi obtenue est neutre, à 

 peine jaunâtre, non opalescente. Elle brunit nettement l'iode dans 

 l'iodure de potassium; dissout en bleu un peu d'hydrate cuivrique 

 qu'elle ne réduit pas à l'ébuUition et donne, après un quart d'heure 

 d'ébuUition avec l'acide sulfurique étendu, un précipité d'oxydule 

 de cuivre par le réactif de Trommer. 



Le Mahonia renferme donc aussi un corps très voisin du glyco- 

 gène ; la non-réduction du réactif de Trommer l'éloigné des 

 dextrines et amylodextrines ordinaires, dérivées de l'amidon ; le 



