Tome I, 1885. 



CHEZ LES BASIDIOMYCÈTES. 



une espèce à tous les stades de sa végétation avant d'être certain 

 que le glycogène fait complètement défaut chez elle, et il m'est 

 arrivé plus d'une fois de trouver du glycogène à certaines phases 

 ou dans certaines conditions particulières de développement chez 

 un Champignon où j'en avais souvent cherché en vain jusqu'alors 

 (par exemple, Claudopus variabilis). Il suffit de se rappeler, à 

 titre de comparaison, que les feuilles de certaines plantes (Stre- 

 litzia, Musa) ne produisent d'amidon en quantité décelable que 

 lorsque les conditions de nutrition sont exceptionnellement pro- 

 pices. Les résultats négatifs que m'ont donnés quelques Basidio- 

 mycètes ne doivent donc pas être regardés comme étabhs d'une 

 façon définitive : à la vérité, je ne connais jusqu'ici aucun Champi- 

 gnon dont je puisse affirmer qu'il ne renferme de glycogène à 

 aucune période de son existence. 



Avant de passer à la description des résultats obtenus, je tiens à 

 adresser mes vifs remerciements à Mesdames Bommer et Rousseau, 

 qui ont eu l'obligeance de me fournir à maintes reprises des Cham- 

 pignons frais. Si j'ai réussi, comme je l'espère, à présenter une 

 esquisse suffisante de la répartition du glycogène dans les diverses 

 familles des Basidiomycètes, je le dois en grande partie à la con- 

 naissance approfondie que Mesdames Bommer et Rousseau pos- 

 sèdent de la flore mycologique de nos environs et à la libéralité 

 avec laquelle elles ont bien voulu me faire une part dans leurs 

 récoltes. 



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