Tome I, 1885. 



CHEZ LES BASIDIOMYCÈTES. 83 



absolument frais, et je suis porté à croire que c'est là la raison 

 pour laquelle j'ai obtenu un résultat négatif.) 



6. Agaricus (Clitocybe) nebularis Batsch. — C'est une des 

 espèces les plus riches en glycogène que je connaisse. Cette sub- 

 stance se trouve dans toutes les parties du Champignon et à tous 

 les âges, mais principalement dans les individus jeunes et, chez 

 ceux-ci, surtout dans ie tissu lâche du stipe, ainsi qu'on le verra 

 au § IV. Le glycogène se présente, comme toujours, dans les cel- 

 lules, à l'état d'empois plus ou moins dense; tantôt cet empois est 

 répandu par tout le protoplasme, tantôt — et c'est ici le cas le 

 plus ordinaire — il est localisé et forme un ou deux amas brillants, 

 réfringents, vers le milieu ou aux deux bouts de la cellule, rappe- 

 lant ainsi ce qu'on observe dans les asques des Ascomycètes. La 

 quantité de glycogène est très variable d'une cellule à l'autre et, à 

 côté de cellules remplies, on en trouve qui en renferment peu ou 

 point. 



7. Agaricus (Clitocybe) laccatus Scop. — Énormément de gly- 

 cogène. 



8. Agaricus (CoUybia) velutipes Curt. — Riche en glycogène. 

 (Cf. infra § IV.) 



9. Agaricus (Mycena) galericulatus Scop. — Un exemplaire 

 adulte ne m'a pas présenté de glycogène dans son tissu, mais une 

 réaction douteuse dans les basides. En revanche, ce Champignon 

 contient beaucoup d'huile. Les membranes cellulaires, dans tout 

 le tissu, se colorent en rose sale par l'iode, comme chez les Mucor; 

 cette coloration ne pâlit pas à une douce chaleur. 



10. Agaricus (Pleurotus) ostreatus Jacq. — Énormément de 

 glycogène dans tout le tissu du chapeau et dans l'hyménium. 



11. Agaricus (Claudopus) variabilis Pers. — L'étude de ce 

 Champignon a été pour moi très instructive. J'en ai d'abord exa- 

 miné un grand nombre d'échantillons, frais du matin même, aux 



