Tome I, 1885. 



CHEZ LES BASIDIOMYCÈTES. q5 



IV. — CARPOBOLACÉES. 



44. Sphaerobolus stellatus Tode.— Comme je l'ai déjà indiqué', 

 cet intéresssant Champignon a un véritable organe à glycogène. 



Autour de la masse centrale des spores, on trouve une couche 

 sphérique formée de cellules allongées, prismatiques, disposées 

 radialement, étroitement serrées en palissade les unes contre les 

 autres et surmontées à leur extrémité interne de cellules de même 

 nature, plus petites, arrondies ou polyédriques. C'est dans ces 

 deux sortes de cellules que le glycogène s'accumule en quantité pro- 

 digieuse : au moment où le péridium est prêt à s'ouvrir, elles en 

 contiennent tellement que si l'on ajoute un peu plus d'iode qu'il ne 

 faut, elles ne se colorent plus en rouge acajou, mais presque en noir. 

 Le glycogène les remplit tout à fait et forme une masse dense, 

 homogène, douée d'un éclat blanchâtre opalescent très marqué. On 

 s'assure, en faisant éclater les cellules par une légère pression, que 

 cette substance brillante est facilement et complètement soluble 

 dans l'eau. L'essai par la chaleur donne aussi les résultats les 

 plus nets. 



Vers le haut, c'est-à-dire dans la région où le péridium se 

 déchirera en étoile, la structure de la couche à glycogène est un 

 peu différente; les cellules prismatiques deviennent de plus en plus 

 courtes et, au sommet même, on n'observe plus que des cellules 

 arrondies, polyédriques. En même temps que la forme des éléments 

 se modifie ainsi, leur contenu n'est plus le même; il est de moins 

 en moins brillant, de plus en plus jaunâtre et sa teneur en glyco- 

 gène diminue. 



En dehors de la couche dont nous parlons, le Sphaerobolus 

 adulte ne présente pas de glycogène en proportion notable. Seule, 

 la moitié inférieure de la couche pseudo-parenchymateuse en con- 

 tient souvent une certaine quantité. Peut-être y en a-t-il aussi un 



' Bu//. Soc. be/gc de inicrosc, 29 février 1884, p. 99. 



