Tome I, il 



I06 L. ERRERA, — GLYCOGÈNE 



Ce Champignon est si connu, il a été si souvent décrit et figuré ' 

 qu'il suffit de rappeler sa structure en quelques mots. 



Peu avant la grande elongation de son pédicelle, le Phallus 

 constitue un réceptacle sporifère fermé, du volume d'un gros œuf 

 et porté sur un cordon épais du mycélium. On y distingue de 

 dehors en dedans les couches suivantes : une enveloppe résistante, 

 \q péridium externe; une couche gélatineuse épaisse; une seconde 

 enveloppe résistante, le péridium interne ; une masse verdàtre de 

 tissu sporifère, formée de l'hyménium et des spores et limitée en 

 dedans par une membrane solide, qui envoie dans le tissu sporifère 

 des prolongements, les cloisons alvéolaires ; à sa base, le tissu 

 sporifère est supporté par une cupule basilaire, dont le tissu assez 

 dense est continu avec les cordons du mycélium; enfin, au centre, 

 on trouve une colonne creuse de pseudo-parenchyme lacuneux, le 

 pédicelle, dont l'axe et les lacunes sont occupés par un amas de 

 filaments déliquescents, gélatineux, destinés à être résorbés. 



Nous allons d'abord indiquer la distribution du glycogène dans 

 toutes ces parties, aux différents âges, 



1" Stade. — Mycélium. Les gros cordons du mycélium pré- 

 sentent du glycogène en quantité modérée, et cela surtout vers leur 

 extrémité. 



2^ Stade. — RÉCEPTACLE EXTRÊMEMENT JEUNE, de 2°"" cnviron de 

 diamètre. A cet âge, les réceptacles, formés encore de tissu homo- 

 gène, renferment une quantité modérée de glycogène assez unifor- 

 mément réparti dans tout le tissu. 



V Stade. — Réceptacle très jeune, au stade figuré par de Bary 

 {Morph. u. Phys., 1866, p. 84, fig, 34, u). Il se différencie une couche 

 gélatineuse campaniforme et une masse sous-jacente de filaments 

 feutrés : celle-ci contient du glycogène, celle-là n'en a pas ou 



' DE Bary, Beitr. z. Morph. u. Phys. d. Pilze, I, 1864; Sachs, Vorlesungen, 

 p. 519; VAN TiEGHEM, Traité, p. 1058; — etc. 



