Tome I, li 



SUR LES LEVURES. 



i59 



CULTURE SUR GELATINE. 

 Résultats. 



Concentration. 



CULTURE EN SOLUTIONS. 

 Résultats. 



Assimilation avec formation 

 abondante de glycogène. 



Assimilation active avec gly- 

 cogène. 

 Assimilation faible. 



Assimilation et formation 

 de glycogène. 



Nuisible. 



Nuisible. 



I à 40° o 



à saturation 



I°/o 



20/0 

 à saturation 



iWo 



Assimilation très forte et for- 

 mation abondante de glyco- 

 gène. 



Assimilation avec dépôt peu 

 abondant, mais beaucoup de 

 glycogène. 



Assimilation très forte avec for- 

 mation abondante de glyco- 

 gène. 

 Assimilation faible sans glycogène, 



Assimilation avec formation 



de glycogène. 



Assimilation faible avec très peu 



de glycogène. 



Assimilation et formation de 



glycogène. 



» 



Assimilation faible sans 



glycogène. 



Assimilation assez forte avec 



glycogène. 



Assimilation faible sans glycogène 



Non assimilée. 



Assimilation faible sans glycogène 



Assimilation sans glycogène. 



Assimilation avec glycogène. 



Assimilation sans glycogène. 



Assimilation avec peu de 



glycogène. 



Non assimilé. 



