Tome I, 1890. 



SUR LES LEVURES. 



161 



oncentration. 



2°/o 

 I °/« 

 2<>/o 



I »/o 



I o/o 



I et 2 0/0 



lo/o 



I et 2 o 



CULTURE SUR GÉLATINE. 

 Résultats. 



Concentration. 



Nuisible. 

 Assimilation sans glycogène. 



Non assimilée. 

 Assimilation avec glycogène. 



Nuisible. 

 » 



Nuisible. 



Assimilation avec glycogène. 



Non assimilée. 

 Nuisible. 



1% 

 I à 5 0/0 



Assimilation faible sans 



gh'cogène. 



Assimilation avec peu de 



glycogène. 



Assimilation avec glycogène. 



lo/c 



a saturation 



I°/o 



I et 2 p/o 



CULTURE EN SOLUTIONS. 

 Résultats. 



Non assimilé. 

 Assimilation avec glycogène. 



Non assimilée. 

 Assimilation avec glycogène. 



Non assimilée. 



Assimilation avec peu de 

 glycogène. 



Non assimilée. 



Assimilation faible sans 

 glycogène. 



Assimilation faible sans 

 glycogène. 



Assimilation sans glycogène 

 Non assimilée. 



Assimilation avec glycogène. 



Assimilation sans glycogène. 

 Non assimilée. 



TOJIE I. 



