202 



G. CLAUTRIAU. 



Tome I, 1895. 



ÉTUDE CHIMIQUE DU GLYCOGÈNE. 



Tableau lA. 



ORIGINE DU GLYCOGENE. 



Nombre 

 de gouttes de la solution d'iode à i •/• 



10 



20 



30 



40 



Lapin . 

 Amanita 

 Bolet. . 

 Levure . 



4,7 

 4,2 

 3,6 

 8,6 



7,6 



7,5 



6,9 



12,3 



10,10 



10,10 



9,5 



14,9 



11,6 

 II. 7 



11,3 

 16,7 



Dans le tableau iB, nous donnons, en millimètres également, 

 l'intensité de la coloration des liquides glycogèniques mêmes, 

 rapportée à 10 millimètres de hauteur de couche du liquide type. 

 Ces quantités sont celles observées directement dans nos essais, car 

 pour plus d'exactitude dans nos diverses déterminations, nous 

 comparions les différentes solutions de glycogène iodé à des 

 hauteurs de liquide type toujours les mêmes. Les chiffres du 



Tableau IB. 



ORIGINE DU GLYCOGENE. 



Nombre 

 de gouttes de la solution d'iode à i •/< 



10 



20 



30 



40 



Lapin . 

 Amanita 

 Bolet. . 

 Levure . 



21,1 

 24 

 28 

 11,6 



13 



13,3 



14,5 



8,1 



9,9 



9,9 



10,6 



6,7 



8,6 

 8,5 



