Tome I, 1899. 



302 G. CLAUTRIAU. — LES RÉSERVES 



chromophylles permet de prévoir une dissemblance plus ou moins 

 forte entre les produits de leur assimilation. 



Quoique l'étude chimique de ces organismes soit encore très peu 

 avancée, surtout à cause des grandes difficultés qu'elle offre, il 

 existe néanmoins dans la littérature un certain nombre de données 

 qui s'appliquent principalement aux composés ternaires. Nous 

 avons cru qu'il ne serait pas sans intérêt de les réunir très sommai- 

 rement et de les grouper d'après les principales subdivisions de la 

 classification des Thallophytes, dans lesquelles on les rencontre. 



La classification que nous adoptons pour les Thallophytes, dans 

 cette étude, est celle généralement admise actuellement ' et qui 

 comprend quatre grandes divisions : 1° les Myxomycètes; 2° les 

 Flagellates ; 3° les Algues; 4° les Champignons. 



I. — MYXOMYCÈTES. 



Par leur mode de vie, les Myxomycètes se rapprochent des 

 Champignons, et les substances ternaires que l'on y rencontre 

 existent également chez ces derniers. 



Dans les plasmodes, l'hydrate de carbone de réserve le plus 

 fréquent est le glycogène, dont la présence a été signalée d'abord 

 par Kùhne dans VAethalium septicum. En général, il semble impré- 

 gner le protoplasme à l'état de demi-solution et ne paraît que très 

 rarement y former des granulations amorphes ^. 



Le glycogène est un hydrate de carbone moins condensé que 

 l'amidon. Sa formule peut être représentée par n(6C^H'°0^ -f- H^'O) 

 et sa molécule doit être assez grosse, car elle ne forme pas de 

 véritable solution dans l'eau. Par l'iode, il prend une coloration 

 brun acajou assez semblable à celle que donnent, dans les mêmes 

 conditions, certaines dextrines et érythrodextrines provenant du 

 dédoublement de l'amidon, ce qui a fait assimiler parfois le glyco- 



' LÉO Errera, Sommaire du cours d'éléments de Botanique. Bruxelles, 1898. 

 " Voir dans ce même volume l'article de M. le D'' Ensch sur les Myxomycètes 

 (page 297). 



