TOMK I, 1888. 

 340 ÉM. LAURENT. — FORMATION d'aMIDON 



miques et hexatomiques, les ethers, les aldéhydes, les corps gras, 

 les amines et les amides, les composés aromatiques, les glycosides 

 et les alcaloïdes. 



Si l'on compare mes résultats à ceux qu'a obtenus M. A. Meyer, 

 on voit que, sauf pour la lactose et pour quelques résultats excep- 

 tionnels (mannite pour Oléacées, dulcite pour Fusain), il y a 

 concordance parfaite. 



Il n'est peut-être pas sans intérêt de comparer les corps produc- 

 teurs d'amidon avec les substances qui, d'après M. Hoppe-Seyler ', 

 peuvent donner du glycogène chez les animaux. En voici la liste : 



Dextrose, 



Lévulose, 



Saccharose, 



Monoacétylsaccharose, 



Lactose, 



Inuline, 



Glycogène, 



Amidon, 



Lichénine, 



Glycérine, 



Huile d'olive (très peu), 



Albuminoïdes, 



Gélatine, 



Arbutine. 

 Comme corps non glycogéniques, M. Hoppe-Seyler cite la 

 gomme arabique, l'inosite, la mannite, laquercite, les graisses, les 

 savons, les sels de l'acide glycéro-phosphorique, les sels des acides 

 lactique et tartrique. 



Il serait peu exact d'admettre a priori que les corps qui ne sont 

 pas utilisés pour la formation d'amidon soient sans action utile 

 sur l'alimentation des végétaux à chlorophylle. C'est pour cette 

 raison que j'ai eu soin de noter les effets de chaque solution 

 employée sur la vie des tiges mises en expérience. Dans la descrip- 



Physiolo^. Chemie, pp. 709 et suiv., et p. 958. 



