Tome I, 1905. 



356 L. ERRERA. — GLYCOGÈNE 



serve malgré les quatre heures de séjour dans la salive : elles sont 

 probablement vivantes. Dans l'un des filaments de Beggiatoa, cer- 

 taines cellules renferment maintenant une sorte d'empois, qui 

 devient rose sale par l'iode à i °/o. Je traite tous ces filaments par 

 le liquide de Haines : ils se décolorent et gonflent. Je porte à 

 l'ébuUition : aucune trace d'oxydule ni dans les Beggiatoa, ni dans 

 le liquide, ni dans les Anguillules (celles-ci ont une belle coloration 

 lilas : réaction des matières albuminoïdes). Après une ebullition un 

 peu plus prolongée, j'ai beaucoup de peine à trouver dans la pré- 

 paration quelques lambeaux de Beggiatoa, mais ils n'offrent aucune 

 réduction, pas plus que les Anguillules et le liquide ambiant. 



Autre essai semblable. 



Après cinq heures d'action de la salive, à 20°, j'ajoute l'iode à i °/o : 

 plus aucune réaction brune dans les Beggiatoa et dans les Anguil- 

 lules. Les cellules de la salive (vivantes?) ont encore leur glyco- 

 gène. 



Matériel frais, vivant, en culture depuis longtemps. 



Les Beggiatoa contiennent beaucoup de soufre et de grains de 

 « paraglycogène ». Je les traite par l'iode jusqu'à coloration des 

 grains de « paraglycogène » en brun noir. Je lave à l'eau. J'ajoute 

 une goutte d'acide sulfurique concentré. Les filaments deviennent 

 jaune intense (par mise en liberté d'iode), les grains de soufre ne se 

 dissolvent ni ne gonflent; dans plusieurs cellules, le protoplasme 

 se sépare nettement de la membrane; il y a un précipité d'iode 

 dans le liquide. Les grains de soufre se colorent lentement, mais 

 incontestablement e?i brun rosé, comme s'ils di'isolvaient un peu 

 d'iode ou s'y combinaiejit. Cela n'a lieu qu'en présence d'acide sul- 

 furique assez concentré; peut-être faut-il que l'iode soit mis en 

 liberté à l'état naissant par l'acide. Les grains de « paraglycogène » 



