Tome I, 1905. 



DU GLYCOGÈNE ET DU PARAGLYCOGÈNE. 38/ 



Pfluger (E.), Die Bestimmung des Glykogens nach Brùcke und 

 Kûlz. (Arch. f. gesammte Physioù., 75, 120 [i8qq].) 



L'auteur formule de nombreuses objections contre la méthode de 

 dosage de Kûlz, notamment le déficit de glycogène dû à l'enrobement de 

 ce glycogène dans le précipité albumineux et qui ne peut être extrait par 

 des lavages successifs (chap. IV) ; l'influence que la coction avec KOH 

 détermine sur le ghxogène (chap. V) ; les erreurs résultant de l'emploi du 

 réactif de Brùcke (chap. VII); les erreurs résultant de la précipitation 

 incomplète du glycogène par l'alcool; enfin, les erreurs résultant de la 

 dessiccation du glycogène. 



L'auteur formule, en outre, des prescriptions qui, suivies à la lettre, 

 ne donnent pas encore de bons résultats, puisqu'il recommande d'ajouter 

 12 ^jo comme correction pour compenser les pertes dues aux procédés 

 imparfaits d'extraction. 



Pfluger (E.), Glykogen. (Arch f. gesammte Physiol., 96, i [igo3J.) 



L'auteur s'occupe de l'analyse qualitative et quantitative du elycogène 

 (analyse colorimétrique). 

 Page 153 : « Glykogen bei niederen Thieren ». 

 Chapitre IV : a Ursprun^ des Glykogens ». 

 'Chapitre V : « Abbau des Glykogens ». 



Pfluger (E.) et Nerking (J.), Eine neue Méthode zur Bestimmung 

 des Glykogens. {Arch. f. gesammte Physiol., 76, 53i [i8qg].) 



On dissout l'organe comme par la méthode de Kûlz, modifiée par 

 Pfluger, en tenant bien compte de la quantité de KOH qui intervient 

 dans cette préparation. On réduit cette solution à un volume connu 

 (500 centimètres cubes) et on laisse reposer jusqu'à ce que la solution soit 

 claire; on filtre rapidement et l'on prélève 100 centimètres cubes de cette 

 solution alcaline de ror..ane. On y ajoute la quantité de KOH nécessaire 

 pour qu'il y ait exactement 3 grammes de KOH par 100 centimètres cubes 

 de solution, puis 10 crammes de Kl et 50 centimètres cubes d'alcool à 

 960, et l'on filtre. On lave le précipité sur le filtre (deux fois) au moyen 

 de 100 centimètres cubes d'eau, 3 grammes de KOH, 10 grammes de Kl 

 et 50 centimètres cubes d'alcool à 960 ; puis au moyen d'alcool à 66° 

 renfermant 06^25 de NaCl par litre. On redissout le glycogène dans HCl 

 à 2.2 0/0 et on l'invertit au bain-marie bouillant pendant trois heures. On 

 dose le sucre 



