NUEVA EECOPILACIÓN 



Los frutos sou los únicos que se encuentran en el comercio de México, y solamente 

 me he dedicado á las semillas, cuyas notables propiedades las hacen dignas de un tra- 

 bajo mejor ejecutado. 



Sinonimia. 



descripción botánica y clasificación. 



Sinonimia vulgar. 



Quauhtxapotl en Mexicano, en Quiche Chirimuya, que significa fruto de semilla fría, 

 en francés Manzana de Canela, y en español Chirimoya. 



Sinonimia científica. 



Guauavanus— Tourn, Anona. —Indica, Pluk, Anona Tuberosa.— Rumph, Anona 

 Esquamoaa. — Jacq. 



Caracteres genéricos. 



tJu cáliz de tres ojuelas cóncavas, seis pétalos, los tres interiores más pequeños, al- 

 gunas veces nulos. Un gran número de estambres, los filamentos muy cortos, inserta- 

 dos sobre el receptáculo. Muchos ovarios soldados, cubiertos de estigmas numerosos de 

 donde resulta una baya formada de muchas otras, de varios lóculos monospermos, de 

 epicarpio escamoso, tuberculoso ó reticulado. 



Caracteres específicos. 



Tallo revestido de una corteza esponjiosa. Hojas lampiñas lanceoladas, provistas de 

 puntos transparentes, los cabillos opuestos á las hojas, solitarios ó algunas veces reuni- 

 dos. Las flores son pequeñas y verdosas, de un blanco amarillento adentro, de un olor 

 un poco desagradable; el cáliz es muy pequeño, con tres divisiones obtusas, tres péta- 

 los exteriores, triangulares y angostos, tres interiores poco aparentes. Los frutos son 

 cónicos, de un verde obscuro, compuestos de mamelones convexos, imbricados y como 

 escamosos; su carne es blanquizca, de un olor suave y de un sabor agradable. 



Las semillas varían en longitud de 1 á 2 centímetros, están cubiertas de un perisper- 

 ma córneo negro moreno, y adentro contiene una almendra blanca donde los cotiledo- 

 nes forman estrías transversales que caracterizan netamente esta semilla. 



ANÁLISIS. 



Las semillas de chirimoya, como dije, poseen una acción emeto-catártica muy po- 

 derosa; y como no han sido analisadas, al menos que yo sepa, he procurado hasta don- 

 de mis esfuerzos me han permitido, hacer su estudio químico analítico. Después de la- 

 varlas para separar la parte pulposa y azucarada que pudiera estar adherida, las sequé 

 y separé el perisperma córneo que las cubre, lo que no puede hacerse sino con dificul- 

 tad, atendiendo á la suma tenacidad de esta cubierta; después las pulvericé, y coloca- 

 das en el aparato de lixiviación, traté por el agua á 20° y obtuv'e una solución que por 

 la evaporación dejó un extracto en el cual reconocí. — Materia azucarada. — Materiargo- 

 mosa. — Materia albuminosa. — Materia extractiva. 



El residuo de las semillas que quedó en el aparato, lo traté por el alcohol á 95° y ob- 

 tuve una solución de color moreno, que evaporada dejó por residuo nna resina; y por 

 último el éter igualmente por lixiviación extrajo un aceite fijo. Faltaba averiguar cuál 

 de estos principios contendría las propiedades de la semilla. íío residía en los produc- 



