124 NUEVA RECOPILACIÓN 



no dio precipitado en frío; pero en caliente lo dio muy abundante de óxido rojo de co- 

 bre, lo que indica la presencia de la glucosa. 



Para reconocer si había glucósido, calenté durante media hora una parte de la solu- 

 ción, sin que diera ningún precipitado. 



El residuo insoluble en el agua y disuelto en alcohol, dio al agregarle agua, un pre- 

 cipitado blanco de resina, insoluble en el éter sulfúrico. 



Tratamiento for el agua destilada. 



El polvo agotado por los anteriores disolventes, lo traté por el agua, cambiándola 

 cada 24 horas durante tres días. Estos líquidos que analicé en el momento de sacarlos 

 para impedir la fermentación, eran de color amarillo claro algo opalino, mucilaginoso, 

 de olor nulo y reacción neutra. 



Goma. — Concentrado al baño de María y tratado por el alcohol absoluto dio un pre- 

 cipitado de goma de un color amarilloso, que también precipita con el acetato de plo- 

 mo, dejando un liquido incoloro que sólo contiene una pequeña cantidad de glucosa y 

 sales minerales. 



Tratamiento for el agua alcalinizada. 



Una parte del polvo la traté por el agua ligeramente alcalinizada por la sosa, ha- 

 biendo tardado diez días cambiando el disolvente cada 24 horas. 



El líquido salió rojo moreno por transparencia y moreno negruzco por reflexión. Al 

 evaporarlo al baño de María dejó un residuo amarillo moreno en capas delgadas y ne- 

 gro en capas gruesas. El líquido concentrado no tenía color ni sabor. 



Albúmina. — Decolorado por el carbón animal y tratado por los ácidos dio diferentes 

 reacciones. Por el ácido nítrico precipita instantáneamente; por el clorhídrico se colo- 

 ra de azul á las 24 horas; y por el acético, en solución muy concentrada, se pone gela- 

 tinoso. 



Estas reacciones demuestran la presencia de la albúmina vegetal. Después de sepa- 

 rar la albúmina y la materia colorante no quedaron más que sales minerales. 



Materia colorante. — Para aislar esta materia la hice precipitar con el acetato de plo- 

 mo, y después de lavar el precipitado lo puse en agua haciéndole pasar una corriente 

 de ácido salfídrico, que precipitó además del sulfuro de plomo la materia colorante, 

 que solamente se disuelve en las soluciones alcalinas; y no en el éter, alcohol, clorofor- 

 formo y sulfuro de carbón. 



Tratado el residuo por el agna alcalinizada con amoníaco, y evaporado hasta la se- 

 quedad, quedó sólo la materia colorante. 



Tratamiento por el agua acidulada. 



El líquido obtenido al tratar el polvo por el agua acidulada, era de olor nulo y lige- 

 ramente amarilloso. Decolorado por el carbón animal sólo contenía sales. 



Busqué en todos los disolventes, siguiendo el método de preparaciones de alcaloides, 

 bí había alguno; no hebiéndolo encontrado en ninguno de ellos. 



Análisis especiales. 



Con una parte del polvo tratado por los cuatro primeros disolventes, formé una pas- 

 ta que estuve amasando y lavando con un chorrito de agua, para ver si contenía almi- 

 dón. Después de filtrarla la reconocí por medio del iodo y no encontré dicha subs- 

 tancia. 



