MEDICO NACIONAL. 229 



que entre los dos forman la mitad del espesor de la corteza; sigue luego una 

 zona en donde se encuentran agrupados de á dos, de á ti'es y de á cuatro, unos 

 grandes canales que á primera vista se toman por canales resiníferos, pero no 

 son sino los canales pipitzoigenos, pues adelante veremos cómo se adquiere 

 esta certidumbre. Sigue hacia dentro el periciclo, que no tiene nada de parti- 

 cular en su estructura; los haces fibroleñosos forman una zona concéntrica á 

 la de los canales pipitzahógenos y cada grupo de estos corresponde exatamen- 

 te á cada haz fibroleñoso; están unos frente á les otros y son iguales en nú- 

 mero. La médula es muy gruesa y emite rayos medulares que vienen á inter- 

 ponerse entre los haces. La médula y la corteza primaria, así como el endo- 

 dermis están recorridos longitudinalmente por fibras leñosas diseminadas sin 

 orden, cuyas celdillas, de paredes muy gruesas, están impregnadas de una 

 substancia negruzca que se colora muy vagamente en morado por la potasa 

 cáustica concentrada. 



"Se ve por lo que antecede, que entre los varios detalles de la estructura 

 " de la raíz de pipitzahoac, hay uno que debe llamar la atención, y es la exis- 

 " tencia de los canales en donde se encuentra siempre el ácido pipitzoico. Cuan- 

 " do para reblandecer la raíz con el objeto de hacer los cortes, se macera co- 

 " mo lo aconseja la técnica en solución concentrada de potasa ó de sosa, se ven 

 "en los cortes los canales siempre vacíos, y entonces se aprecia su estructura 

 "y se ven formados por celdillas casi cuadradas y dispuestas en hileras lon- 

 " gitudinales, en número variable según el calibre del canal: el contenido se 

 " ha combinado con el álcali para formar una sal. Para evitar esta reacción, 

 " aprovechamos la poca solubilidad del ácido pipitzoico en el agua, y cocemos 

 " las raíces haciéndolas hervir en agua por unos diez minutos hasta que se 

 " ablanden; el corte hecho en estas condiciones deja ver los canales llenos de 

 " una substancia amarilla cristalina muy brillante y poniendo una gota de 

 " amoníaco entre los dos vidrios, al penetrar poco á poco va apareciendo un 

 " color violeta. Esta es la reacción característica del ácido pipitzoico y pode- 

 " mos afirmar, sin temor de equivocarnos, que los canales en cuestión son los 

 " generadores del ácido pipitzoico y por esa razón los he llamado pipitzahó- 

 '■ágenos.'''' 



Planta num. 5. 



Té de milpa. — Bklens tetragona. 

 El extracto A pesó 0.320 



y se compone de: una grasa de olor rancio y sabor desagradable como algo pi- 

 cante; una resina que parece cristalina en su solución alcohólica, y regular can- 

 tidad de clorofila. Como deja un pequeño residuo cuando se vuelve á disolver 

 por rigolina, quizá contenga caoutchouc. 



Extracto B. 



Este extracto pesó 0.730 



y se compone de clorifila, grasa, resina y pequeña cantidad de tanino. 



