40 NUEYA EECOPILACIÓN 



carbonato de sosa el producto destilado; se evapora hasta la sequedad la nueva sal, y ee 

 separa el ácido como se ha dicho antes. Para extraer el ácido de la raíz de angélica, se 

 hace una tintura con dicha raíz; se destila el alcohol hasta que el líquido se separa en 

 dos capas, una acuosa y la otra resinosa; se lava ésta y se mezcla con una solución de 

 potasa cáustica: se destila la mezcla; el producto de la destilación es un aceite volátil. 

 La potasa contiene el ácido angélico ó valeriánico y otras materias solubles, saturando 

 el álcali con un pequeño exceso de ácido sulfúrico diluido, y destilando nuevamente, 

 se obtiene el ácido en gotas oleaginosas; y disuelto en el agua, se satura ésta con' car- 

 bonato de potasa, se evapora hasta la sequedad, y se destila sobre el ácido fosfórico fun- 

 dido, que descompone la sal, reteniendo el agua, y dejando pasar sólo el ácido angélico. 



Por último, se obtendrá el repetido ácido tratando por la potasa ó sosa la esencia de 

 valeriana resinificada, que en su mayor parte está compuesta de ácido valeriánico. Este 

 forma dos hidratos, cuando se le separa de una solución acuosa de un valerianato por 

 medio de un ácido más fuerte: contiene tres átomos de agua, de los cuales dos se sepa- 

 ran por la destilación; de suerte que al destilarlo, se obtiene primero agua pura, des- 

 pués lechosa, y al fin el monohidrato sin color: este monohidrato es un líquido oleagi- 

 noso de un olor ácido y penetrante, que es el de valeriana: tiene un sabor acre y picante 

 con un gusto azucarado, y deja en la lengua una mancha blanca, como todos los ácidos 

 grasos volátiles: no se solidifica ni á — 21°, y se disuelve en 80 veces su volumen de agua 

 á 12° c. Su densidad, según Dumas, es de 0.397, y según Tromsdorff, es 0.944. Hier- 

 ve á 175°, mientras el trihidato parece hervir á 132°. Aquel se inflama y arde con una 

 llama fuliginosa. La densidad del vapor del monohidrato es de 3.55=4 volúmenes. El 

 trihidato es descompuesto por el cloruro de calcio en la destilación: no se mezcla ni 

 con la esencia de trementina, ni con el aceite de olivas. 



El ácido valeriánico se disuelve en todas proporciones en el alcohol, el éter y el áci- 

 do acético cristalizable por sí; disuelve el yodo y el alcanfor. Este acido forma con el 

 cloro dos combinaciones, á las que Dumas y Stass les han dado los nombres de ácido 

 clorovalerísico, y ácido clorovalerósico. El primero se obtiene haciendo pasar una co- 

 rriente de cloro al través del ácido valeriánico anhidro libre de la influencia de la luz 

 directa. Se enfría el líquido al pi'incipio de la reacción, después, al contrario, se calien- 

 ta ligeramente, se continúa la corriente de cloro, hasta que no haya desprendimiento 

 de gas clorohídrico: para desalojar el exceso de cloro, se hace pasar una corriente de 

 ácido carbónico. El ácido clorovalerísico así preparado forma un cuerpo semifluido, 

 transparente, más ligero que el agua, sin olor, y de un sabor acre y quemante: enfriado 

 á — 18° pierde su fluidez sin solidificarse; á + 30°, por el contrario, es muy líquido: ca- 

 lentado á + 110° ó 120°, se descompone con desprendimiento de ácido clorohídrico. 

 Puesto en contacto con el agua, se combina y produce un líquido muy fluido, poco 

 oloroso, que conserva parte del agua cuando se le quiere quitar en el vacío. La solu- 

 ción acuosa y reciente del ácido clorovalerísico no precipita el azotato de plata; el hi- 

 drato del ácido le precipita, y el precipitado es enteramente soluble en el ácido azótico. 

 Los álcalis disuelven el ácido clorovalerísico, y los ácidos lo precipitan de sus combina- 

 ciones sin descomponerlo. Para obtener el ácido clorovalerósico se hace pasar una co. 

 rriente de cloro al través del ácido valeriánico, pero bajo la influencia de los rayos so- 

 lares; de esta manera hay mayor absorción de gas. El ácido obtenido es semifluido, sin 

 olor, de un sabor acre y quemante, un poco amargo, más pesado que el agua: no se 

 solidifica á — 18°, y se descompone á una temperatura elevada. Es bastante soluble en 

 el agua, y produce con ella un trihidato con tres átomos de agua. La disolución acuosa 

 no precipita el azotato de plata sino al cabo de mucho tiempo. Desaloja el ácido carbó- 

 nico de los carbonatos alcalinos, y forma combinaciones semejantes á los valerianatos: 



