14 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 1 



erfolgen mag, nicht mehr möglich ist. Somit wäre das Auftreten 

 der gesamten Verbrennungswärme der Milchsäure von vornherein 

 zu erwarten ; dazu käme noch die Bildungswärme der weiter ent- 

 stehenden Milchsäure aus Zucker. 



Ich komme zu der Besprechung der Frage: In welcher Form 

 speichert das Muskelgewebe die durch Erholungsoxydationen ge- 

 lieferte Energie? Von einer zwingenden Antwort auf diese Frage 

 sind wir weit entfernt, aber die vorhandenen Möglichkeiten sollen 

 besprochen werden. 



Es kommen zwei Klassen von Vorgängen in Betracht. Erstens 

 endotherme chemische Reaktionen: Bildung von Substanzen, deren 

 Zerfall während der Muskelkontraktion die freie Energie der Kon- 

 traktion liefert. Wir können annehmen, daß diese Vorgänge mit 

 dem Zuckerstoffwechsel und der Milchsäurebildung direkt — durch 

 Reaktionsgleichungen — ■ zusammenhängen oder auch nicht ; in 

 dem ersten Fall wären wir mindestens über ihren Umfang, wenn auch 

 nicht über ihre Natur informiert, in dem zweiten befinden wir uns 

 ganz auf hypothetischem Gebiet. 



Die andere Art des Vorganges, der hier in Frage kommt, ist die 

 Änderung der physikochemischen Struktur des Muskelgewebes. 

 Damit soll nur gesagt werden, daß die latent gewordene Energie- 

 menge auf Verschiebungen von in Wasser gelösten Stoffen, Verände- 

 rungen von Ouellungszuständen, Erzeugung von Oberflächen ver- 

 wendet wurde, auf die Erzeugung eines Zustandes im Muskelgewebe, 

 der im ungereizten Muskel metastabil, im gereizten labil ist. Damit 

 soll wieder nicht gesagt werden, daß alle aufgezählten Vorgänge 

 den Vorgang der Erholung zusammensetzen oder daß einer von 

 ihnen notwendig dabei sein müßte. 



Die Frage wird besser zu behandeln sein, wenn sie im Zusammen- 

 hang des ganzen chemischen Geschehens im Muskel — • soweit es uns 

 bis jetzt erschlossen ist — erörtert wird. Ich Avill versuchen, zwei 

 Gedankengänge durchzuführen, welche das Wesen des Erholungs- 

 vorganges (und des Kontraktionsvorganges) wiedergeben sollen. 

 Der eine enthält als wesentlichen Bestandteil die Annahme, daß in 

 der Erholung die Milchsäure nicht verbrennt, sondern unter 

 Aufnahme von Energie, die in daneben verlaufenden Oxydationen 

 frei wird, in einen anderen Körper übergeführt wird ; aus diesem soll 

 sie während der Kontraktion unter Entwicklung der gebundenen 

 Energie wieder entstehen. Diese Auffassung wurde von Fletcher 

 und Flopkins zuerst diskutiert, A. V. HilF), Hoeber^) und 

 Embden^) haben sie dann vertreten und entwickelt; ich will sie 

 so wiedergeben, wie sie sich im Zusammenhang der bis jetzt bekannt 

 gewordenen Tatsachen darstellt. 



Die andere Auffassung enthält die Annahme, daß die Milch- 

 säure selbst in der Erholungsperiode verbrennt; sie ist bis jetzt 



1) A. V. Hill, Journ. of Phvsiol., XLIV, S. 501 ff. 



2) Hoeber, Zeitschr. f. Elektrochemie, 1913, S. 738. 



3) Embden, Zeitschr. f. physiol. Chemie, XCIII, S. 143. 



