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Zentralblatt für Phvsioloffie. 



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Die zweite Theorie ergibt sich aus der folgenden Zusammen- 

 stelluns: : 



Hier sind die Vorstufe der Milciisäure und der Körper, in welchen 

 die Glukose anärob übergeht, als identisch angenommen. Es wird 

 in ihr nicht angenommen, daß der Übergang der Vorstufe in die 

 Milchsäure die Quelle der Kontraktionsarbeit ist ; es mag zunächst 

 dahingestellt werden, ob wir uns die Energiespeicherung in der Er- 

 holung als physikochemischen Vorgang oder als eine endotherme 

 Reaktion, welche nicht direkt mit dem Kohlehydratumsatz zusam- 

 menhängt, vorstellen sollen. 



Wir wollen jetzt noch kurz überlegen, was wir über die einzelnen 

 Abschnitte der beiden Schemata wissen. Über die Vorgänge der 

 Kontraktionsabschnitte wissen wir, daß sie ohne Aufnahme von 

 Sauerstoff und ohne Abspaltung von Kohlensäure verlaufen ; es kom- 

 men nur Umlagerungen, Spaltungen, Wasserabspaltung, Konden- 



haben, gerade zu zeigen, wie unabhängig voneinander Milchsäure und 

 Phosphorsäurebildung im Muskelpreßsaft sind ; ein Zusammenhang 

 zweier Prozesse in einem so wenig definiertem System, wie der PreßsafL 

 ist nicht erwiesen, wenn man nur unter bestimmten Bedingungen, 

 welche die künstliche Hemmung des einen Vorganges enthalten, eine 

 Äquivalenz der gebildeten Körper erzielen kann. Und dieses gilt für 

 die Spaltungen im Preßsaft. Auch erscheint es fraglich, ob die Beob- 

 achtungen am Preßsaft einen Piückschluß auf die Vorgänge im le- 

 benden Gewebe gestatten. Inclen Versuchen 

 S. 66) findet sich bei vitalen Änderungen des 

 phorsäurebildung und nur bei vollständiger 

 webes (Wärmestarre) wird eine solche gefunden 

 bildete Milchsäure kommen in 7 Versuchen folgende Molekülzahlen 

 der Phosphorsäure: (1. April) 20, (2. April) 14, (3. Juni) 52, (4. Jänner) 

 7-5, (5. Februar) 0, (6. April) 4-8, (7. April) 10. Von einer Äcjuivalenz 

 findet sich hier keine Andeutung und dera hohen Wert im Versuch vom 

 3. Juni entspricht ein ganz anormal niedriger Wert der Milchsäure- 

 bildung. Ich möchte die Frage der Phosphorsäure im Chemismus des 

 Muskels als ganz offen ansehen; es ist bis jetzt nichts über ihre Bedeut- 

 tung erwiesen worden und es steht offen, ob sie die Rolle im Kohle- 

 hydratabbau spielt, die ihr Embden zuschreibt, oder ob sie ähnlich 

 wirkt, wie in der alkoholischen Gärung, oder ob sie überhaupt mit 

 dem Zuckerabbau zusammenhängt. 



von Laqueur (1. c. 



Muskels keine Phos- 



Zerstörung des Ge- 



Auf 100 M.-E. 26- 



