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Mittels eines Paraffinbades, dessen Temperatur kontrolliert 

 werden kann, ist es möglich, nach einer modifizierten Herzig- 

 Meyer sehen Methode die Trennung der Glyzerol- und Alkyl- 

 gruppen gewisser Phosphorlipoide durchzuführen, indem erstere bei 

 112" G, letztere bei 180 bis 190° reagieren. Glyzerol wird fast in der 

 theoretischen Menge erhalten, während die quantitative Bestimmung 

 der Äthyl- und Methylgruppen nicht so exakt ist. Im Kephalin 

 konnt en keine Äthyl- oder Methylgruppen nachgewiseen werden. 

 ^"^ J. M a t u 1 a (Wien). 



V. J. Harding and R. M. Mac Lean. Ä colorimetric method for the 

 estimation of amino-acid a-nitrogen. (Biochem. Labor. Mc Gill Univ., 

 Montreal) (Journ. of Biol. Chem., XX, 3, p. 217.) 



Verff. geben eine kolorimetrische Methode zur quantitativen 

 Bestimmung des ß-Aminostickstoffes von Aminosäuren mit Hilfe von 

 Triketohydrindenhydrat und Pyridin an, die an Genauigkeit der Van 

 S 1 y k e sehen Methode gleichkommt. Für Zystin ist die Methode 

 ungenau. J. M a t u 1 a (Wien). 



0. V. Fürth. Über ein vereinfachtes Verfahren zur Bestimmung der 

 OxyproteinsäurefraJction im Harne. (Biochem. Zeitschr., LXIX, 5/6, 

 S. 448.) 



Zunächst wird der gesamte Harnstoff des Harnes durch Ver- 

 gärung mit Soja-Urease entfernt. Das dabei entstehende Ammonium- 

 karbonat wird in Ammoniumsulfat übergeführt, dann wird der Harn 

 mit saurem Alkohol ausgelaugt und der Ammoniak durch Ätzbaryt 

 in der Wärme beseitigt ; der Barytüberschuß durch Kohlensäure 

 entfernt und das Filtrat mit Kieselgur zur Trockne gebracht. Alle 

 alkoholischen Stoffe werden durch zweistündiges Auskochen mit 

 Alkohol beseitigt. So erhält man die Fraktion der wasserlöslichen 

 alkoholunlöslichen Barytsalze. Deren N-Gehalt wird bestimmt. Der 

 daraus durch Merkuriazetat bei sodaalkalischer Reaktion fällbare N 

 gibt den ,,Oxyproteinsäure-N". 



Bei dieser Untersuchungsmethode gab normaler Menschenharn 

 durchschnitthch 4*8% des Gesamt-N an Baryt-N und 3T% an Oxy- 

 proteinsäure-N. Das ist weniger, als die älteren Untersucher (z. B. 

 S a s s a 1914) fanden, und zwar deshalb, weil früher die hydrolytischen 

 Eingriffe vermieden wurden. Da man aber gerade diejenigen Sub- 

 stanzen fassen will, welche den hydrolytischen Kräften des inter- 

 mediären Stoffwechsels Widerstand bieten, ist dies eher von Vorteil 

 als von Nachteil. Liesegang (Frankfurt a. M.). 



E. Schwenk und A. Jolles. Darstellung des Harnindikans. II. Mitt. 

 (Biochem. Zeitschr., LXIX, 5/6, S. 467.) 



Erhöhung der Ausbeute an reinem indoxylschwefelsaurem 

 Kalium bei dem vor kurzem beschriebenen Verfahren dadurch, daß 

 die Extraktion der zur Trockne gebrachten Salze vermieden wird. 



L i e s e g a n g (Frankfurt a. M.). 



