374 Zentralblatt für Physiologie. Nr, 9 



Die Dispersität der Farbstoffe ist in erster Linie vom Molekular- 

 gewicht abhängig. 



Die Fähigkeit von Farbstoffen, entquellend oder quellend zu 

 wirken, ist ein Faktor, der bei der Theorie der Färbung und der Färbe- 

 technik zu berücksichtigen ist. 



Ein Färbungsvorgang ist im allgemeinen ein kolloidaler und kein 

 nach stöchiometrischen Verhältnissen verlaufender chemischer Vor- 

 gang. 



Mengen der Oberflächenaktivität von Farbstofflösungen und 

 Feststellung der Giftigkeit zeigten, daß für basische Farbstoffe ge- 

 wisse Beziehungen zwischen Oberflächenaktivität und Giftigkeit gegen- 

 über Blitzfischen und Kaulquappen bestehen. 



L. Flecker (Wien). 



Pflanzenphysiologie. 



F. Wosolsobe und J. Zellner. Zur Chemie heterotrojpher Phanerogamen. IL 

 (Sitzungsber. d. kaiserl. Akad. d. Wissensch. Wien, Math.-naturw. 

 Klasse, GXXIII, Abt. 116, S. 1011.) 



Es wird die chemische Zusammensetzung der an der Tabaks- 

 pflanze schmarotzenden, als ,, Tabakwürger" bezeichneten Pflanzen 

 (Orobranche ramosum und Orobranche Muteli) untersucht. Der 

 Parasit ist im Verhältnis zur Wurzel des Wirtes reich an löslichen, 

 osmotisch wirksamen Stoffen (Kalisalzen, Traubenzucker, Mannit), 

 wodurch wahrscheinlich die Ansaugung der Säfte aus den Tabak- 

 wurzeln ermöglicht wird. Die verdickte Basis des Tabakwürgers stellt 

 eine Art Speichergewebe vor, in welchem der angesaugte Zucker in 

 Form von Stärke deponiert wird, Nikotin als solches geht nicht in 

 den Parasiten über. Die vom Parasiten befallene Wurzel kann be- 

 deutend an Gewicht verlieren. Ihr Gehalt an wasserlöslichen Stoffen, 

 namentlich Kalisalzen sowie Stärke, nicht aber Zucker, wird ver- 

 mindert. Der Gehalt an löslichen Stoffen ist aber auch in der ge- 

 sunden Wurzel großen Schwankungen unterworfen. 



J. Matula (Wien). 



H. Nothmann-Zuckerkandl. Physilxaliscli-chemisclie Arbeiten auf dem 

 Gebiete der Botanik. I. Über Keimung. (Internat. Zeitschr. f. physik.- 

 chem. Biol., II, 2/3, S. 94.) 



Sammelreferat über die in den letzten Jahren erschienenen 

 physikalisch-chemischen Arbeiten auf dem Gebiete der Botanik. 



L. Flec ker (Wien). 



