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als sie mit der Standardkost allein festgestellt worden wai'. Oft 

 wurde eine stark negative Bilanz in eine positive umgewandelt. In 

 allen Fällen wurde ein großer Teil des am ersten Tage retinierten 

 Stickstoffes an den folgenden Tagen bei gleicher Zulage oder in der 

 Nachperiode wieder ausgeschwemmt. Bei 4 Fällen kamen aber er- 

 hebliche Mengen Stickstoff nicht wieder zum Vorschein, sondern 

 wurden anscheinend dauernd retiniert. F. Deutsch (Wien). 



M. Masslow. Untersuchungen über die Diazoreaktion des Hundeharnes 

 und ihre Beziehungen zu Stoff ivechselvorgängen. (Ausgeführt unter 

 Leitung des Prof. O. v. Fürt h im Physiol. Institut d. Wiener 

 Univ.) (Biochem. Zeitschr., LXX, 3/4, S. 306.) 



Weiß hatte die Ehrlich sehe Diazoreaktion patliologischer 

 Harne der Muttersubstanz des Urochroms, dem Urochromogen, zu- 

 geschrieben. Den letzteren hochmolekularen Schlackenstoff des Stoff- 

 wechsels hatte er als eine Oxyproteinsäure aufgefaßt. Diese Annahme 

 wird durch die vorliegenden Untersuchungen am Hundeharn unter- 

 stützt. 



Von der Menge des Histidins in der Nahrung ist die Menge 

 des ausgeschiedenen ,,Diazochromogens" nicht abhängig. Dagegen 

 besteht eine innige Beziehung zum Gesamteiweißumsatz im Orga- 

 nismus. Das zerfallende Gewebseiweiß ist dabei von viel größerer 

 Bedeutung als das Nahrungseiweiß. Das Ghromogen ist also haupt- 

 sächlich endogenen Ursprunges. Liesegang (Frankfurt a. M.). 



A. Oswald. Über die Rolle des Nervensystems in der Genese der Stoff- 

 ivechsel- und Konstitutionskrankheiten. (Neurolog. Zentralbl., XXXIV, 

 S. 452.) 



Verf. wiederholt den schon anderwärts öfter vertretenen Stand- 

 punkt, daß dem Nervensystem eine weit wichtigere Rolle bei den 

 Stoffwechsel- und Konstitutionskrankheiten zuerkannt werden muß 

 als bisher ; denn nicht die krankhaften Abweichungen im Gewebs- 

 und Zellmechanismus, sondern abnorme Impulse von seiten des 

 Nervensystems sind als das primäre Moment der Erkrankung anzu- 

 sehen. Er gründet diese Ansicht auf Beobachtungen jener umschrie- 

 benen Krankheitsbilder, die durch Jodüberempfindlichkeit hervor- 

 gerufen werden. F. Deuts c h (Wien). 



Eiweißstoffe und ihre Derivate, Autolyse. 



R. H. A. Plimmer. Die chemische Konstitution der Eiweißkörper. 



(Nach der II. Auflage des englischen Originals deutsch von .J. 



M a t u 1 a.) (Dresden und Leipzig, Theodor Steinkopf, 1914.) 

 Durch die eingehende Berücksichtigung der modernsten kon- 

 stitutionschemischen Arbeiten, sorgfältige Gliederung des Stoffes, 

 Klarheit der Darstellung und den großen Reichtum an Tabellen 

 dürfte das vorliegende W^rk derzeit die handlichste und fortge- 

 schrittenste Darstellung der Eiweißkörper nach ihrer rhemischen 



