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die Annahme ein^n- sp-^zifi^^ch biologischen Beziehung zwischen Brenz- 

 traubensäure und Traubenzuck-^'. 



L i e s e g a n g (Frankfurt a. M.). 



L. Karezag und E. Breuer. Über die Vergärung der Brenztrauhensäure 

 durch Bakterien. III. (Labor, d. III. Med. Klinik d. kgl. Univ. 

 Budapest.) (Biochem. Zeitschr., LXX, 3/4, S. 320.) 



Im Gegensatz zu Hefe und den saprophytischen Fäulnisbazillen, 

 welche die Moleküle der verschiedensten, vornehmlich a-Ketosäuren 

 leicht unter Gasabspaltung zu sprengen imstande sind, greifen be- 

 stimmte pathogene Bakterienarten, welche den Hauptrepräsentanten 

 der a-Ketosäuren, die Brenztraubensäure, spalten, die höheren Glieder 

 der a-Ketosäuren sowie Ketosäuren in anderer Konstitution entweder 

 gar nicht oder äußerst schwer unter Gasentwicklung an. 



Liesegang (Frankfurt a. M.). 



L. Karezag und E. Sehiff. Über die Vergärung der Brenztraubensäure 

 durch Bakteriell. IV. (Labor, d. III. ]\Ied. Klinik, d. kgl. Univ. Buda- 

 past.) (Biochem. Zeitschr., LXX, 3/4, S. 325.) 



Bact. coli bildet aus Brenztraubensäure fast c{uantitativ Gärungs- 

 gase, die aus annähernd 90% Wasserstoff und 10% Kohlensäure be- 

 stehen. Eine Anzahl Brenztraubensäure vergärender Bakterien ver- 

 anlassen bei Ameisen- und Glykolsäure eine Wasserstoffgärung. 

 Vielleicht können letztere als intermediär gebildete Glieder der Brenz- 

 traubensäuregärung angesehen werden. 



L i e s e g a n g (Frankfurt a. M.). 



F. Folger. Über die biologische Verwertung von Azetylglyholl und 



Glykohollesterchlorhydrat. (A. d. physiol. Institut d. kgl. tieräztl. 



Hochschule in Birlin.) (Gremers Bsitr. z. Physiol., I, 5, S. 187.) 



Aus diesen geht hervor, daß beim Hunde die Wirkung der 



beiden erwähnten Substanzen sich im großen und ganzen mit der des 



Glykokolls deckt; sie ergeben nur eine Zuckerbildung entsprechend 



1^4 G. E? ist aber wahrscheinlich, daß beim Glykokollesterchlor- 



hydrat eine reichlichere Ausbeute an Extrazuck^r erzielt werden 



könnte. 



A. Fischer. Hemmung der Indolbildung bei Bact. coli in Kulturen mit 

 Zuckerzusatz. (Univ. -Institut f. allg. Pathol., Kopenhagen.) (Bio- 

 chem. Z3itschr., LXX, 1/2, S. 1O50 



E? war angegeben worden, daß die R.'aktionen auf Kolikulturen 

 von S a 1 k o w s k i und Ehrlich in zuckerfreien Kulturen am 

 besten gelingen. Eine Nachprüfung ergab, daß bei Zugabe von Lak- 

 tose, Maltose, Galaktose, Fruktose oder Glukose nur die letztere die 

 Indolproduktion boim Bact. coli vollkommen hemmt. Die gebildete 

 Säure spielt bei der Hemmung keine Rolle. Sie ist vielmehr auf die 

 spezifische Eigenschaft der Glukose, das proteolytische Enzym beim 

 Bact. coli zu inaktivieren, zurückzuführen. 



L i e s e g a n g (Frankfurt a. M.). 



