rSr. 12 



Zentralblatt für Physiologie. 



507 



Aus diesen Befunden geht unzweideutig hervor, daß die ver- 

 lorene Energie zum weitaus größten Teil, im Mittel zu 80%, aus Gly- 

 kogen stammt, wie es auch nach W e i n 1 a n d s Resultaten zu er- 

 warten war; nur der vierte Versucli ergibt einen auffallend niedrigen 

 Wert. 



Um das Bild zu vervollständigen, hat der Verf. weitere Unter- 

 suchungen über das Schicksal von Fett und Traubenzucker 

 angestellt. 



Der Fettgehalt, der in demselben Material bestimmt wurde, 

 das zur Energiebilanz gedient hatte, zeigte nach dem Hunger durch- 

 wegs eine Zunahme, die man zunächst in Versuchsfehlern suchen 

 wird. In der Tat wäre diese Deutung bei Versuch II und III der 

 nebenstehenden Tabelle II die natürlichste; in den Versuchen I, IV, V 

 liegt dagegen die gefundene Differenz außer dem Bereiche der Ana- 

 lysenfehler, zumal das Ätherextrakt nocli durch Behandeln mit Petrol- 

 äther von den wesentUchsten Verunreinigungen gesäubert worden war. 

 Höchstens konnte man einwenden, daß in Wirklichkeit die Fett- 

 bestände gleich geblieben seien, und daß nur der Zufall uns am An- 

 fang der Versuche fettreichere Tiere in die Hände gespielt hätte als 

 am Ende. Wenn aber unter 5 Fällen 3mal eine deutliche Zunahme 

 und niemals eine Abnahme zu beobachten ist, so erscheint diese Aus- 

 legung doch wenig glaubhaft. Ich muß es aber der ausführlichen 

 Darstellung überlassen, diesen Punkt eingehender zu erörtern. 



Tabelle IL 



Daß neben dem Glykogrii auch Traubcuzii('k<M- am Umsatz 

 beteiligt ist, hatte schon W e i n 1 a n d gezeigt. Da sich jedoch die 

 quantitative Bestimmung der Dextrose nicht mit den übrigen Ana- 

 lysen in ein und demselben Versuche vereinigen ließ, hat der ^^'rf. 

 den Verbrauch an Zucker in besonderen Versuchen (Mmittelt und 

 dabei folgende Resultate erhalten: 



