A N:o 4) 



Permeabilität pflanzlicher Protoplaste. 

 Tabelle XXX. Zitronensäure. 



43 



Die kleinen positiven Differenzen, die bei Stromanthe und 

 Peireskia zu finden sind, können durch Versuchsfehler er- 

 klärt werdeii. Auch ist hier bei den höheren Konzentratio- 

 nen efne Einwirkung des Rohrzuckers gut denkbar, die in 

 einer Herabsetzung der tatsächlich vorhandenen if-Ionen- 

 konzentration bestanden hat. Dadurch werden die theore- 

 tisch berechneten Zahlen von Spalte III zu gross. Jedenfalls 

 känn mit Sicherheit behauptet vs-erden, dass bei der Zitronen- 

 säure keine ungiinstigen Einfliisse der undissoziierten Mole- 

 kiile öder der Anionen zu spiihren waren, sondern dass die 

 Giftwirkung ausschliesslich vom if-Ionengehalt der Lösungen 

 abhängt. 



Dasselbe känn auch im grossen ganzen von der Äpfel- 

 säure gesagt v^^erden. Sie ist mit der Dissoziationskonstante 

 der ersten Stufe 3,95 . 10"^ als eine ziemlich schwache Säure 

 anzusehen, bei der nur die Dissoziation eines if-Atoms prak- 

 tisch von Bedeiitung ist. Die Giftwirkung ist, wie Tabelle 

 XXXI zeigt, den H-lonen zuzuschreiben. 



Die Benzoesäure ist eine schwache einbasische Säure 

 mit der Konstante 6,o . 10"^. Ein Vergleich zwichen den 

 Zahlen der Spalten III und IV in Tabelle XXXII zeigt 

 deutlich, dass hier von einer Giftwirkung der //-lonen nicht 

 die Rede sein känn. 



