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Zellen längere Zeit bestehend, um erst allmählich zu ver- 

 schwinden. Ein Platzen der Protoplasten trät nicht eiii. 

 Wurden iiun diese roten Zellen in reine Zuckerlösung iiber- 

 fiihrt, so bekamen sie in 10 Min. ihre natiirliche violette 

 Farbe zurlick. Enthielt die Zuckerlösung Spuren von NH^, 

 so trät Blaufärbung schon in 1 Min. ein. Durch Wechseln 

 der sauren, neutralen und basischen Lösungen waren Farben- 

 umschläge in beliebiger Richtung mehrmals zu erzielen, 

 vorausgesetzt dass die Isotonie beibehalten wurde. Trät 

 aber eine nur geringe Verdiinnung der Lösung ein, so platzten 

 die Protoplasten sofort, gleichgiiltig ob sie rot, violett öder 

 blau gefärbt waren. Ausnahmen bildeten oft Protoplasten, 

 die eine längere Zeit, 20 Min. öder mehr, der vSäurewirkung 

 ausgesetzt waren. Diese blieben unverändert, auch wenn 

 sie in reines Wasser kamen, wahrscheinlich weil die Plasma- 

 haut flir die osmotisch wirksamen Verbindungen, aber noch 

 nicht fiir den Farbstoff permeabel geworden war. Solche 

 Zellen verloren sehr allmählich ihre rote Farbe. Wird diese 

 aber in violett iiberfiihrt, diffundiert "der Farbstoff viel 

 schneller. Es hat den Anschein, als ob die rote Modifikation 

 schwerer durch die Plasmahaut passierte als die violette. Die 

 weniger intensiv gefärbten Epidermiszellen können noch 

 nach längerer Säurewirkung violett bleiben. Bei Verdiinnung 

 platzen sie auch nicht, ihre violette Farbe schwindet aber 

 nach einiger Zeit und zwar viel schneller als die gleichzeitig 

 rot gefärbter, subepidermaler Zellen. 



Lässt man die Säure-Zuckerlösung nur kurze Zeit, etwa 

 5 — 10 Min., einwirken, so haben nur wenige Zellen die rote 

 Farbe angenommen; die meisten sind noch violett. Ihre 

 Protoplasten nahmen in hypertonischer Lösung unregel- 

 mässig eckige Konturen an und schrumpften zusammisn. 

 Wurde die Lösung wieder durch Verdiinnung hypotonisch ge- 

 macht, so dehnten sie sich ausund vergrösserten ihr Volumen, 

 in einzelnen Fallen, bis es, bei stärker Plasmolyse, doppelt so 

 gross war wie beim Beginn des Versuches. Schliesslich platzten 

 sie immer, und der violette Zellsaft strömte heraus. Die 

 Zellen waren offenbar beschädigt, trotzdem die Säure noch 

 nicht eingedrungen war. Ihre Plasmahaut besass nicht 



