A \:o 4) Permcabilitcät pflanzlicher Protoplaste. 105 



Tätigkeit des Plasmas beriihe (1909 u. 1914). Eine solche 

 nichts besagende Aiinahme scheint mir aber auch von dem 

 Standpunkte der Lipoidtheorie aus kaum notweiidig. 



Wie es keineii Stoff gibt, der nicht in Wasser, wenn 

 auch unmessbar, löslich wäre, so gibt es sicher auch keinen 

 absolut lipoidunlöslichen Stoff. Nachdem die Löslichkeit 

 so gering geworden ist, dass sie sich dem Analytiker ent- 

 zieht, braucht sie doch nicht fiir die Planze belanglos 

 zu sein. Wenn nur durch einen stätigen Verbrauch da- 

 fiir gesorgt wird, dass in der Plasmahaut nie Sättigung 

 erreicht wird, können allmählich beliebig grosse absolute 

 Mengen sogar eines sehr schwerlöslichen Stoffes durch 

 die Haut passieren. Die Lipoidtheorie bedarf also mei- 

 ner Ansicht nach einer Modifikation insofern, als bei 

 Stoffen ohne bedeutende Lipoidlöslichkeit der Schwerpunkt 

 beim Entscheiden uber Aufnahme öder Nichtaufnahme auf 

 die den Verbrauch verursachenden Faktoren und nicht auf 

 die Lipoidlöslichkeit selbst verlegt wird. Der Kern der 

 Lipoidtheorie, die Auffassung der Permeabilität als eine 

 Lösungserscheinung wird davon nicht beriihrt. Der die Auf- 

 nahme erlaubende Verbrauch känn auf verschiedene Weise 

 stattfinden. Hier nur ein paar Beispiele: Basische Farb- 

 stoffe dringen ein, weil sie Gerbstoffsalze in der Vakuole 

 bilden (P f e f f e r, 1886 — 1888); Zitronensäure dringt ein, 

 weil sie mit diesen Salzen reagiert (P f e f f e r, daselbst); 

 Ca-Salze permeieren, weil sie mit der Oxalsäure in der Zell- 

 saft unlösliches Ca-Oxalat bilden (Osterhaut, 1910) 

 u. s. w. Schliesslich ist auch die normale Bearbeitung der 

 Nährstoffe durch das Plasma immer eine Garantie dafiir, 

 dass diese, wenn vorrätig, in gewiinschten Mengen durch die 

 Plasmahaut transportiert werden. Auf diese Weise känn man 

 die Aufnahme jedes beliebigen Stoffes dank seiner, wenn 

 auch sehr geringen, Lösligkeit in der Plasmahaut verstehen. 



Bis jetzt ist nur von der Permeabilität durch das Dis- 

 persionsrnedium die Rede gewesen. Ist aber ein Stoff in 

 der dispersen Phase, d. h. in den Teilchen öder Tröpfchen 

 löslich, so känn dieselbe Beweisfiihrung gelten. Die Teilchen 

 nehmen den Stoff auf und geben ihn bei ihren Zusammen- 



