A N:o 9) Uber die Entwickelung von Aspergillus niger. 115 
Das Bild, das die Tabellen und Kurven von der Nahrungs- 
ökonomie des Pilzes geben, ist in Wwesentlichen Ziägen vwvoll- 
ständiger als dassjenige, das Kunstmann gezeichnet hat, 
und zwar deshalb, weil sich meine Versuche uber längere 
Zeit erstreckt haben. Nach Kunstmann (S. 22) soll 
sich die Massenproduktion ällmählich biz zum Temperatur- 
optimum 335” steigern, wo das grösste Deckengewicht erreicht 
wird, bei niedrigeren, resp. höheren Temperaturen wird ein 
gleich grosses Gewicht nicht erzielt. So kommt es, dass die 
Produktionskurven ober- und unterhalb des Optimums 
ähnlich verlaufen können: die Kurve von 38—40” entspricht 
zum Beispiel ungefähr der von 21—22”. Diese Angaben 
Kunstmanns stimmen nur fär die erste Zeit der Entwic- 
kelung, fär die spätere aber nicht. Wir bemerkten schon oben, 
dass die Produktion bei 41” nie so hoch steigt als bei 20” und 
dass jene Kurve später einen ganz anderen Verlauf hat als 
diese. Es muss uns Weiter auffallen, dass der Pilz aus der- 
selben Zuckermenge noch bei 20” annähernd dieselbe Masse 
produziert wie bei 35”, wenn ihm nur die nötige Zeit dazu 
gegönnt wird. Einen genaueren Einblick in die Produktions- 
tätigkeit des Pilzes als denjenigen den die einzelnen Tabellen 
und Kurven geben, bekommen Wir, wenn wir aus den Ta- 
bellen die Maximalernten zusammenstellen. Auf 5 26 Dextrose- 
lösungen wurde produziert bei 
41? | 390 | 379 | 350 101820) ag as 
Ser. I 1.524 116310 5 ILT094)2 1757. I. 481 KET 
3 1587-211 1595, | ITR2. [UT TBV | IRaeT 1506 vn 
SES 1.385 | 1.523 | L741 | 1.676 | — | 1730 | — 
VM RES redo BI ST [obest 1233 
im Mittel. | 1.475 | 1.583 | 1.732 | 1.731 | 1.764 | 1.740 | 1.233 
während 10—13 | 4 | 4 4 5 10 60 Tagen 
Die Ubereinstimmung der Zahlen in den zu verschiedenen 
Zeiten und mit verschiedenen Sporenemulsionen gemachten 
Serien ist auffallend gross, so dass die Mittelwerte sehr 
zuverlässig erscheinen. Die Maximalernten bei 11—13”, bei 
