70 K. Brandt, Beiträge zur Kenntniss der chemischen Zusammensetzung des Planktons. '2a 



Die Zusammensetzung der iMärzfänge ist mithin folgende : 



Ei weiss '',53 



Fett 2,2 r 



Kohlenhydrate (Cß Hj„ O,;) '7,36 



Asche 65,98 



97,08. 



VII. 4 April 1893. Aus dem N-Gehalt von 2,43 "/o berechnet sich der Eiweissgehalt nach Playfair's 

 Formel zu 15,56 u/,,. Der Fettgehalt ist gefunden zu 4.24%, der Aschengehalt zu 61.41 "(„. Zieht man die dem 

 Eiweiss und dem Fett zugehörigen 8,329+ 3,252 °/o C und 1,098 + 0,5'3 °/o H von der überhaupt gefundenen 

 IMenge C und H ab, so bleiben von C 19,35—11,58 = 7,77 "U, von H 3,57—1,61 = 1,9670 übrig. Aehnlich 

 wie in der Analyse VI ist auch hier ein abnormes Verhältniss von H zu C vorhanden = i ; 3,96. Aus dem 

 C-Rest berechnet sich nach der Formel C,;Hi2 0i; die Menge der Kohlenhydrate zu 19,40"/,,. 



Die Zusammensetzung ist demnach so : 



Eiweiss 



Fett 



Kohlenhydrate (CkH,„0,;) 



Asche 



100,61. 



VIII. Wie die Zählungen ergeben und auch aus dem hohen N-Gehalt hervorgeht, sind die Fänge vom 

 5. Mai 1893 sehr reich an Thieren gewesen. Ausser Eiweisssubstanzen muss auch eine gewisse Menge von 

 Chitin wegen der relativ zahlreichen Copepoden erwartet werden. Da aber in diesem Falle keine Chitin-Re- 

 stimmungen ausgeführt sind, so muss ich die ganze N-Menge in Playfair's Eiweissformel einsetzen. 5,61 N ent- 

 sprechen alsdann 35,93 7ü Eiweiss. i;)er Fettgehalt beträgt 1,56 "/o,- die Menge der Asche 39,82"/,,. 



Von dem durch Elementaranalyse ermittelten Gehalt an C und H kommt der grössere Theil auf Eiweiss 

 und Fett. Für Berechnung der Kohlenhydrate bleiben übrig von C 34.18—20,42 = 13,76 "/„, von H 5,42 — 2,71 =^ 

 2,71",,. Das Verhältniss beträgt also i: 5,07. Aus dem C-Rest wird nach der Formel C,; Hig O,; der Gehalt an 

 Kohlenhydraten berechnet zu 34,38 "/„. 



Die Zusanmiensetzung 



1 1 1 ,69. 



Von allen Analysen stimmt diese am schlechtesten. Ein Rechenfehler liegt nicht vor. Es könnte sich 

 höchstens um ein Versehen bei den Wägungen handeln. Bei der Sorgfalt, mit der alle Wägungen ausgeführt 

 sind, ist das jedoch sehr unwahrscheinlich. Wenn auch ein Theil des N in Chitin vorhanden gewesen ist, und 

 wenn man von diesem 2 — 3 "/„ annimmt, so wird das Gesammtresultat doch nur wenig verbessert. Man erhält 

 dann eine etwas geringere Menge von Kohlenhydraten und von Eiweiss. Ich kann leider nicht angeben, wodurch 

 die Summe so viel über 100 beträgt, vermuthe jedoch, dass es sich um besondere Kohlenhydrate handelt. 



IX. Die Fänge vom 28. August 1893 verhalten sich in mehrfacher Hinsicht ähnlich wie die vom Mai. 

 Dem hohen N-Gehalt von 5,24"!,, entsprechen 33,56"/,, Eiweiss. Fett ist zu 8,72 "/„ gefunden worden. Der für 

 Berechnung der Kohlenhydrate verfügbare Rest beträgt von C 37,10 — 24,65 = 12,45, von H 6,03 — 3,42 = 2,61, 

 Das Verhältniss beträgt demnach i : 4,77. Aus dem C-Rest berechnet sich nach der Formel C,; H,., O,^ die Menge 

 der Kohlenhydrate zu 3i,io"/„. Folglich ist die Zusammensetzung des Fanges: 



Eiweiss . . .... 33,56 



Fett 8,72 



Kohlenhydrat (Cß H,.^05) 31,10 



Asche 19,41 



92,79- 



X. 28. September 1893. 3,19"/,, N entsprechen 20,43",, Eiweiss. Der Fettgehalt beträgt 3,08",,,. Von 

 C und H bleiljen übrig 28,22 — 13,29 := 14,93 '"esp. 4,16 — 1,81 = 2,35. Das Verhältniss ist also wieder ein 



