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domestiques, ses instincts si variés. Les naturalistes 

 sont comme les moralistes ; ils jugent d'après les dispo- 

 sitions particulières de leur esprit : tel voit partout le 

 bien, tel autre le mal. 



Gœthe disait que chacun de nous — le meilleur comme 

 le pire —cache en lui quelque chose, quelque sentiment, 

 quelque souvenir, qui — si cette chose était connue — le 

 ferait haïr de son meilleur ami. 



A cette remarque misanthropique, j'opposerai une sen- 

 tence de Shakspeare, qui, se plaçant, lui, à un point de 

 vue inverse, a dit : 



« Il y a, même dans les choses mauvaises, une âme de 

 bonté que les hommes, en observant bien, pourraient 

 extraire. » 



J'aime mieux la pensée de Shakspeare que celle de 

 Gœthe ; elle part d'une meilleure nature. 



L'épinoche, vue à travers la vitre de l'aquarium, est 

 une source d'observations sans fin, et, comme ce poisson 

 vit dans toutes les eaux, aussi bien que sous toutes les 

 températures, je ne saurais trop le recommander aux 

 amateurs. 11 se montre, par exemple, sujet à des change- 

 ments de couleur très-extraordinaires. Des épinoches, 

 placées dans une carafe autour de laquelle on a soin de 

 rouler un morceau de soie noire, changent de couleur en 

 quelques minutes et à vue d'oeil. Les nuances de cet 

 habitant de l'eau pâlissent ou deviennent tantôt plus 

 foncées, tantôt plus brillantes, selon la nature du vais- 

 seau dans lequel on le place pour quelque temps. Mettez 

 ce poisson dans un bassin blanc, et le beau vermillon de 

 la poitrine disparaîtra presque entièrement ; transférez-le, 

 au contraire, dans une jarre de terre noire vernissée, et 

 les teintes se ranimeront aussi vite qu'elles se sont, pour 

 ainsi dire, déflorées. Mais j'aurai l'occasion de revenir 



