POISSONS OSSEUX 



la fécondité est extrême, la plus grande partie du frai 

 est dévorée par divers animaux, et les petits se trouvent 

 exposés à beaucoup de dangers. La carpe croît rapide- 

 ment, et, dès l'âge de trois ans, elle n'a plus guère d'en- 

 nemis à craindre — si ce n'est la loutre et le brochet. 

 On fait avec les œufs de la carpe, aussi bien qu'avec 

 ceux de l'esturgeon, un caviar très-estimé. La bile de la 

 carpe fournit aux peintres une couleur verte : on s'en 

 servait autrefois en médecine. 



La carpe a la vie si dure, qu'on peut, comme nous 

 l'avons vu, la conserver plusieurs jours, dans un endroit 

 frais et humide, sans qu'elle soit plongée dans l'eau. On 

 la transporte à Paris dans des bateaux qui sont quelque- 

 fois chargés à plus de cent lieues de la capitale. 



La famille des carpes est très-nombreuse et très-va- 

 riée. 



Pour un aquarium, je conseillerai surtout la carpe 

 prussienne {cyprinus gibeiio et C. carassinus) ; elle se 

 laisse prendre plus aisément et me semble mieux appro- 

 priée que toute autre à l'état de domesticité. C'est, d'ail- 

 leurs, un beau poisson aux larges écailles, brun sur le 

 dos, presque blanc sur le ventre, mais qui brille partout 

 d'un lustre métallique doré. Les nageoires et la queue 

 ont une teinte orange qui tire sur le rouge. Le poids 

 ordinaire de ce poisson est, dit-on, d'une demi-livre; 

 mais on peut se procurer de plus petits spécimens. 

 Deux ou trois d'entre elles, longues d'environ un pouce, 

 ne consommeront pas plus d'oxygène qu'une grosse, et 

 procureront bien plus d'amusement. 



La carpe prussienne paraît être un poisson sociable : 

 on voit quelquefois deux ou trois individus nager en- 

 semble dans les meilleurs termes. Je crains pourtant 

 qu'ils ne soient amis que dans la prospérité, doîiec eris 



