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s'être occupé du point de savoir si cette assise génératrice se prolonge 
dans ia portion supérieure du faisceau qui traverse l’écorce et pénètre 
dans la feuille, ou bien si elle cesse brusquement à la limite du 
cylindre central. M. Ph. Van Tieghem a réuni, depuis longtemps 
déjà, des preuves qui lui font adopter la première de ces deux solu- 
tions. La Note du savant botaniste porte uniquement sur les Gymno- 
spermes et les Dicotylédones, où la tige ne s’épaissit pas, ou n épaissit 
que très-peu ces faisceaux, car naturellement il ne saurait être ques- 
tion 1ci des autres végétaux. 
D'ailleurs il est facile de comprendre le rôle de pareilles formations, 
et notamment du bois secondaire. « £à où elles se développent, il 
arrive qu’une fois les faisceaux primaires totalement différenciés, la 
feuille grandit encore. Alors c’est le bois secondaire qui, par ses fibres, 
vient renforcer le pétiole et lui permettre de soutenir la feuille deve- 
nue plus pesante; qui, par ses vaisseaux, vient augmenter la capacité 
de transport du pétiole et lui permettre d'alimenter la transpiration 
plus abondante de la feuille, devenue plus large. » 
— En annonçant, le 18 mars 1850, à l'Académie de Berlin, que la 
cellulose fermente, Mitscherlich ajoutait qu'ilse pouvait que les 
Vibrions contenus dans le liquide actif « soient, ici aussi, l'agent du 
phénomène ». Pour M. Van Tieghem (Bull. Soc. Bot. de France, 24 
janvier 1879), confirmant l'opinion de Mitscherlich, ces corpuscules 
amylifères ne sout autre chose que le Bacillus Amylobacter, Bacille 
anaérobie qui jouit de la propriété de dissoudre la cellulose et de la 
faire fermenter avec dégagement de gaz, et qui est le ferment figuré 
de la cellulose. Ce Bacillus, perçant çà et là la membrane d'une cel- 
lule, va terminer son développement dans sa cavité. Mais il n’attaque 
pas indifféremment toutes les membranes des cellules végétales, 
sauf toutefois à l'état d'embryon. 
M. Van Tieghem a constaté, à l’aide d'une méthode qu il fait con- 
naître, que « ce qui résiste, c'est d'abord toute membrane où, par le 
progrès de l’âge, la cellulose s’est transformée ou incrustée, cuticulée, 
par exemple (cuticule), ou subérifiée (liége, périderme, endoderme), 
ou lignifiée (fibres et vaisseaux du bois, cellules scléreuses), ou miné- 
ralisée (cellules à membrane siliceuse ou calcaire)». Résistent aussi à 
plusieurs tissus où la cellulose s’est pourtant conservée pure (fibres 
du liber, laucifères, moelle des tiges à partir d'un certain âge). Outre 
l'embryon, l'albumen et les jeunes extrémités des tiges et des racines, 
ne peuvent, au contraire, résister: le parenchyme séveux de l'écorce, 
de la moelle jeune, des feuilles, des fleurs et des fruits, les divers élé- 
