ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE COMPARÉES. 17 
2° Le derme sous l’épiderme, couche la plus épaisse, renfermant le 
siège de la sensibilité cutanée, les ramuscules des vaisseaux sanguins 
et lymphatiques, le pigmentum qui colore la peau, les organes qui sé- 
crètent les poils et la sueur. 
3° Parties accessoires : les follicules, la graisse. 
Modifications de la peau. 
La peau présente des modifications importantes, qui rendent le tou- 
cher plus ou moins imparfait dans les diverses classes d'animaux. 
Manunifères. Elle est principalement caractérisée par le dévelop- 
pement des poils (erins, soie, laine, duvet, poils, cornes). 
Oiseaux. Elle est caractérisée par les plumes, qui naissent, comme 
les poils des mammifères, d’un bulbe d’où part un tube corné portant 
les barbes. 
Reptiles. La peau est garnie d’écailles formées par l’épiderme. 
Batraciens. La peau est molle, nue, couverte d’un enduit visqueux. 
Poissons. Dans un grand nombre elle est garnie d’écailles, ou de 
plaques osseuses, ou d’aiguillons; chez les autres, elle est lisse et vis- 
queuse, l’épiderme apparent. 
Articulés. La peau est alternativement molle et dure : molle à l’en- 
droit des articulations, dure dans le reste. Les ailes peuvent être re- 
gardées comme les appendices de la peau. 
Mollusques. Elle est caractérisée par sa mollesse et par une humeur 
visqueuse d’où suinte un liquide qui forme la coquille ou test. 
Zoophytes. Elle est molle, flexible et souvent pierreuse dans son 
épaisseur. 
Du toucher dans les différentes classes d'animaux. 
L’homme a le sens du toucher plus développé qu'aucune espèce 
d'animal. Le singe, dont le facies général se rapproche de l’homme, a 
le tact bien plus obtus quoique ayant le pouce opposable. Certains 
mammifères ont les doigts dans les sabots, d’autres les ont armés de 
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