VIN AVANT-PROPOS. 
bientôt de la cave au grenier, surtout dans les villes, toutes les habita- 
tions se verront infectées de ces myriades d'hôtes incommodes, qui dé- 
vorent tout et savent se soustraire par la ruse, l’agilité et la petitesse de 
leur corps, aux divers agents qu ‘on emploie à leur destruction. 
Les ruminants sauvages ne sont représentés que par quelques rares 
individus, qui échappent difficilement au plomb de nos impitoyables 
chasseurs. Les ruminants domestiques, au contraire, augmentent pro- 
digieusement en nombre depuis quelques années; le lait, le fromage, 
la viande et le travail qu’il nous fournissent expliquent cette progres- 
sion. 
Par opposition, les pachydermes solipèdes domestiques diminuent 
de plus en plus: on leur préfère avec raison le bœuf et la vache. 
Quant aux oiseaux, le grand nombre d’espèces et d'individus sé- 
dentaires, de passage régulier, ou erratiques, qui sillonnent le Jura sur- 
tout au printemps et à l'automne, semble être considérablement dimi- 
nué. 
La tribu des rapaces diurnes voit disparaître chaque jour ses 
grands représentants, à Ja satisfaction générale des propriétaires de 
basse-cour. 
Cependant les tribus des granivores et des insectivores pullulent 
réellement, depuis huit ou dix ans, sur nos terres cultivées. 
Les gallinacés sauvages ont diminué notablement depuis quinze 
ans, par les soins que prennent les chasseurs d’en fournir nos marchés 
et nos tables. | 
Les gallinacés domestiques sont devenus le complément indispen- 
sable de toute ferme bien tenue; ils forment même une branche impor- 
tante dans l’économie domestique du bas Jura, où, depuis quelques 
années, on s’est occupé assez heureusement de leur amélioration. 
