94 ZOOLOGIE DESCRIPTIVE : 
Re 1re Famizse, — SOLIPÈDES. 
Cette famille ne renferme qu’un genre : 
Le Cnevar, Equus. (Linn.) 
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Dentition : Incisives -—ou -—ou —-, Canines >—-, Molaires 
6— 6 
_x —= 40 ou 42 ou 44. 
17° Espèce.— CHEVAL DOMESTIQUE, Equus cabalus. (Linn.) 
. De tous les dons que nous devons à la bonté de Dieu, l’un des plus 
utiles, sans contredit, est la création de ce noble animal, qui unit à 
l'intelligence du chien un dévouement à nos désirs qu’il pousse jus- 
qu’à l’épuisement de ses forces, jusqu’au sacrifice de sa vie. Le che- 
val, pour les services, peut nous tenir lieu des autres mammifères 
domestiques et n’être remplacé par aucun. Il sait se plier à toutes 
nos volontés et se rendre propre aux emplois les plus divers. Sous la 
conduite du laboureur, il trace comme le bœuf un pémible sillon ; 
ainsi que ce dernier, il se laisse enchaîner à des chariots pesants, à 
de lourds attelages. Comme le chameau, il soumet son dos à des 
charges écrasantes. Il se fait humble et résigné avec l’homme de tra- 
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É vail ; avec celui d’une condition meilleure, il s'élève au niveau du 
1 sort de son possesseur. Voyez-le faisant rouler le char somptueux 
“ du riche : il paraît heureux et fier du rôle qu'il remplit. | 
b Sous le cavalier, en rapport plus direct avec l’homme, il répond 
D avec une promptitude si intelligente à toutes les impressions qu'il en … 
reçoit, qu’on le dirait identifié avec lui. Ainsi, avec l’oisif de nos villes, 
il se plaît à piaffer et à parader avec grâce; à la chasse, à la course, 
il semble animé de la passion de celui qui le guide ; sous le guerrier, 
il s’enflamme au bruit du clairon, il frappe la terre de son pied en 
signe d’impatience, et au premier geste, bravant les feux et la mi- 
traille, il s’élance avec ardeur pour partager les dangers et la gloire 
de son maître. Mais pour juger de toute la valeur du cheval, il faut 
