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Sédent., CC toute l’année dans le bas Jura; se tient dans les champs, 
la bruyère, les bois, les guérets, sous les buissons, dans les récoltes. 
Niche dans les blés, les trèfles, les broussailles ; pond de 45 à 18 
œufs jaunâtres. Diam., 36 et 28 millimètres. 
Après la nichée, le mâle et la femelle restent avec leurs petits et 
vivent en famille. Ces petits, connus sous le nom de perdreaux , for- 
ment le fond de la chasse en plaine. 
Nourriture : baies, graines, etc. Bon gibier, abondant sur tout le 
premier plateau. 
Genre Caire, Coturnix. 
A" Espèce.— CaiLe commune, Coturnix vulgaris. (Schleg.) 
Longueur 0" 16 à 17 centimètres. 
Bec et pieds couleur de chair ; plumage brunâtre; dos ondé de noir; ventre blan- 
châtre ; 14 pennes à la queue, qui est courte ; re et 2e rémiges les plus longues. La. 
femelle a la gorge blanche. 
CC. Arrive à la fin d'avril, se tient dans les blés, les prairies ; s’ap- 
_ parie au mois de mai ou de juin; niche dans les blés, les prés, les 
trèfles ; pond de 8 à 12 œufs jaunâtres, irrégulièrement piquetés de 
brun. Diam., 29 à 30 et 24 millimètres: 
Le mâle ne vit point avec la nichée comme chez les perdrix. Nour- 
riture : grains de blé, insectes et graines. 
En septembre et octobre, de grands passages s’exécutent dans nos 
plaines et sur le 1% plateau; ils se font pendant la nuit, de proche 
en proche et très-1rrégulièrement. Les cailles sont alors fort grasses 
et forment un gibier recherché. | 
Quelques-unes ne partent qu’en novembre, ce sont probablement 
des cailleteaux de couvées tardives ; la plupart partent dans le milieu 
d'octobre. 
