OISEAUX. | 279 
1" Espèce. — Canarp Taporne, Anas Tadorna. (Linn.) 
Long. 0* 60 cent. et plus (le mäle), 0" 56 cent. (la femelle). 
Bec arqué en haut; tarses élevés; une protubérance charnue, rouge, sur le bec; 
pieds couleur de chair; iris brun; tête verte; plumage varié de blanc et de noir; un 
ceinturon roux sur la poitrine; miroir d’un vert pourpré; couvertures infér. de la 
queue rousses. La femelle remplace la protubérance par une petite tache blanchâtre, 
ses couleurs sont plus ternes. 
De passage irrégulier, R. Il nous arrive en novembre ou en mars 
des couples de ces canards, qu’on ne voit jamais en troupes. Vivent 
de petits poissons, de plantes aquatiques. Peu sauvages, ils s’accom- 
modent facilement de la domesticité. Chair médiocre, 
2° Espèce.— CanarD Soucuer, Anas Clypeata. (Linn.) 
Vulgairement Rougeot, Pochon, Canne-Poche. 
Long. 0"49 cent. 
Bec noir en dessus, jaunâtre en dessous, large, en forme de spatule ; iris jaune ; 
pieds jaunâtres; tête et cou verts; poitrine blanche; ventre et flancs roux marron; 
dos brun; ailes variées de blanc, de vert, de cendré; miroir vert foncé. Femelle: Bec 
et spatule brun noirâtre; tête d’un roux clair, linéaté de noir; parties supér. brun 
noirâtre, bordées de roux. 
De passage, AC. Les souchets arrivent en novembre et repassent 
en mars. Voyagent par petites troupes; se nourrissent de fretin, de 
mouches, d'herbes aquatiques; deviennent parfois très-gras, et leur 
chair est très-bonne à manger. Se trouvent principalement sur les 
étangs pendant le jour. Le soir, ils se répandent dans les champs et 
les prairies pour y pâturer. 
3° Espèce. — CanarD SAuvaGE, Anas Boschas. (Linn.) 
Long. 050 à 0"55 cent. 
Bec d’un jaune verdâtre; iris d’un brun rougeâtre ; pieds orange. Mäle: tête et 
cou d’un vert foncé; un collier blanc ; parties supér. d’un brun cendré, zigzaguées de 
blanc ; poitrine d’un marron foncé; parties infér. d’un gris blanc, linéaté en zigzag 
d’un brun cendré; miroir de l'aile d’un vert violet avec une bande blanche au-dessus 
et au-dessous; quelques plumes relevées au croupion. La femelle a le plumage varié 
de brun sur un fond grisâtre. Cette espèce est la souche de notre canard domestique. 
De passage; CC sur tous nos cours d’eau et nos étangs. Arrive à 
la fin d'octobre en grandes bandes disposées en triangles. Ils se jettent 
de jour sur nos étangs, nos rivières, où on les remarque en troupes 
serrées, soit sur l’eau, soit sur les rives; ils y ramassent des insectes, 
