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se produisent en même temps, amène à conclure ici, à une dépendance des 

 deux processus. 



Comme d'autre part les acides cités sont optiquement actifs, ils 

 doivent, d'après Rôhmann contenir un ou jjlusieurs atomes asymétriques 

 de carbone, atomes unis les uns aux autres tertiairement ou quaternaire- 

 ment. L'oxydation doit donc en même temps conduire à une sjnatlièse. Une 

 autre synthèse est la formation des éthers provenant de l'alcool octodé- 

 cylique et des acides sébaciques. Les éléments de la sécrétion solubles dans 

 le chloroforme, insolubles dans l'éther proviennent très probablement 

 aussi des graisses. 



Pour Rôhmann (1904) et Stern (1905) la graisse d'où provient la 

 sécrétion de la glande ne se forme pas jDar dégénérescence graisseuse des 

 cellules glandulaires. La graisse ne forme dans certaines circonstances 

 qu'une très petite partie de la sécrétion de la glande uropygienne. Sa 

 masse principale se compose de matières qui proviennent de graisses et 

 qui malgré leur ressemblance extérieure avec celles-ci n'en sont pas, 

 c'est-à-dire, ne sont pas des triglycérides des acides sébaciques. On ne peut 

 donc pas se demander si la graisse de la nourriture passe dans la sécrétion 

 des glandes, mais si la graisse intervient comme élément pour la sécrétion 

 qui doit se former dans la glande ou si elle se forme dans la glande aux 

 dépens de l'albumine. Les expériences suivantes de Plato (1901) et Rôh- 

 mann (1904) donnent réponse à ces hypothèses. 



Des Oies furent mises dans des cages étroites de façon à ce qu'elles 

 ne puissent pas atteindre leur glande avec le bec ; après les avoir fait 

 jeûner pendant quelques jours on leur donna une noin'ritiu'e très pauvre 

 en graisse. 



Ce régime amenant une diminution de poids, alors on nourrissait les 



Oies avec des pâtes dégraissées auxquelles était ajoutée une certaine 



quantité de graisse dont on devait déterminer le passage dans la sécrétion 



des glandes du croupion. Les Oies furent gavées avec une grande quan- 



^tité de ces pâtes et après ini temps assez long de ce régime fiu^ent sacrifiées. 



Dans une première série d'expériences, cinq Oies jeûnèrent huit 

 jours. Elles reçurent ensuite en quantité graduellement croissante de 

 la farine dégraissée à laquelle étaient ajoutés chaque jour vingt grammes 

 d'huile de sésame. 



Cmq autres Oies traitées de la même façon reçinent à la place d'huile 

 de sésame, la même quantité de palmme. 



Par le jeûne, la quantité de graisse fut diminuée, le poids du corps 



