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braten, bis es sich licht bräunt; dann wird es durchgeseiht 

 und in der vorbeschriebenen Weise aufbewahrt. 



Der Fang von Raubthieren in Eisen und Fallen fordert, 

 soll er erfolgreich sein, die pedantischeste Genauigkeit und 

 Sauberkeit bei der Bereitung von Witterungen und Fang- 

 brocken, und diese strenge Regel gilt in erster Reihe dem in 

 Folge unausgesetzter Verfolgungen in hohem Grade miss- 

 trauischen und vorsichtigen Fuchs gegenüber. Kein Raubthier 

 ist so leicht und durch das scheinbar geringfügigste Versehen 

 vergrämt und verprellt. 



Ist dieser Fall eingetreten, dann ändere man Witterung, 

 Brocken und Geschleppe. Die Wahl der Witterungen ist — 

 wie dies bereits angegeben wurde — stets mit Rücksicht 

 auf die Gegend vorzunehmen, in welcher dieselbe angewendet 

 werden soll *). 



B. Vorwürfe oder Brocken, 

 Nr. 1. (Thut vorzüglich da gute Dienste, wo Mäuse häufig 

 sind, weil diese, meinen Beobachtungen zufolge, nichts davon 

 annehmen.) 



Man nehme i5 nicht zu sehr ausgetrocknete Schafbeine, 

 ohne Haut, hacke sie bis an die Zehen, welche nur getrennt 

 werden, in Stücken von der Länge eines Fingergliedes, thuc 

 die Stücke in einen neuen Topf und giesse so viel reines 

 Wasser darauf, dass es drei Quertinger über den Knochen steht. 

 Dann schütte man eine Messerspitze voll gestossenes Focniim 



*) D. V, Winkell meint, dass er weder den obenstehenden Witte- 

 rungen, noch irgend einer anderen, mag sie auch noch so sehr gerühmt 

 werden, die Kraft zuschreibt, weiter zu wirl<en, als der Fuchs sie wittert. 

 Auch sind alle Witterungen nur dazu bestimmt, dem Raubthier den Fang- 

 platz selbst unverdächtig oder sogar angenehm zu machen. Deshalb werden 

 zu den Ingredienzen immer Dinge genommen, welche Aehnlichkeit mit dem 

 natürlichen Gerüche irgend eines Theiles am Thiere haben, und von denen 

 man bemerkt hat, dass selbiges sie liebt. D, V, 



