DU COQ DOMESTIQUE. 241 
elle vole plus mal encore que les autres. Tous les individus de cette 
race qui existaient, il y a quelques années, à Rhode-S'°-Genèse, 
ont élé noyés par accident dans une pièce d’eau. 
LA RACE NÈGRE. 
Ph. g. morio. — Linn., Syst. nat. !, p. 271, 6. 
Gallus mosambicus. — Briss., L. c., p.174, 4. 
Gallus morio. — Temm., {. c., p. 253. 
Coq nègre. — Buff., {. c., p. 122. 
Mohrenhuhn. — Bechst., L. e., p. 1293. 
Blackamoor pullet. — Freyer’s, Trans. phil., 53. 
Negro cock. — Lath., Gen. syn., IV, 708. 
La crête et les barbillons d'un noir violet, le périoste et la peau 
noirs rendent ceite race des plus remarquables. Mardsen et Freyer (1) 
avaient prétendu que les os étaient tout entiers noirs; d’autres avaient 
même dit que la chair de ces oiseaux était de cette couleur. Tem- 
minck a observé que l’épiderme et le périoste seuls étaient noirs. La 
chair en est bonne, mais la couleur du tissu cellulaire , du périoste 
et de la peau, fait de cette poule un mets répugnant à la vue. 
Les coqs ont la crête édentée et des barbillons semblables à ceux 
de nos coqs ordinaires. Le bec et les pieds sont d’un bleu foncé. Le 
plumage est ordinairement d’un noir bronzé : il est fort rare qu'il soit 
blanc. 
Bechstein rapporte que cette race est assez répandue en Allemagne ; 
les auteurs français la disent fort commune en Beloique : je crois 
au contraire qu’elle y est fort rare, je ne l'y ai jamais rencontrée. 
Plusieurs ornithologistes l'ont regardée comme une espèce à part, 
mais elle doit être considérée tout simplement comme un cas de né- 
lanose devenu héréditaire. 
LA RACE NAINE. 
Ph. g. pumilio. — Linn., {. c., 728, n- 
Gallus — BriSs LCD 171; 2; 
Gallina — Aldrov., L. c., p. 309. 
Creeper or Dwarf Hen. — Lath., !. c., p.174, £. 
Dwarf Cock. — Jardine, Nat. lib. orn., t. WE, p. 177. 
Cog naïîn. — Buff., !. c., p. 118. 
— Temm., l. c., p. 244. 
Der Zwerghuhn. — Bechst., L. c., p.1288. 
Cette race, de moitié plus petite que celles que nous venons de 
(1) Trans. phil., t. 53. 
