XVI TABLE DES MATIÈRES. 



LA FAMILLE DES MURÉNIDES {Murenidœ) 489 



LE GENRE Anguille {AnguiUa) 490 



L'Anguille commune {AnguiUa vulgan"^) 491 



L'Anguille à large bec {AnguiUa latirostris) 495 



L'Anguille à bec moyen {AnguiUa mediorostris) 496 



L'Anguille à bec oblong id. 



L'Anguille à long bec {AnguiUa aculirostns) 497 



Les poissons cartilagineux 503 



L'ORDRE DES GANOIDES id. 



LA FAMILLE DES ACIPENSÉRIDES {Acipenseridœ) id. 



LE GENRE EsTURGEON {Acipensef) 504 



L'Esturgeon commun {Acipenser Sturio) 505 



L'ORDRE DES GYGLOSTOMES 509 



LA FAMILLE DES PETROMYZOMDES {l'etromyzonidœ) 510 



LE GENRE Lamproie {Petromi/zon) id. 



La Lamproie marine {Petromyzon marinus) ol2 



La Lamproie fluviatile {Petromyzon. fluviatilis) 515 



La Lamproie de Planer {Petromyzon Planeri) 517 



DISTRIBUTIOX DES POISSONS DANS LES EAUX DOUCES 



. DE LA FRANCE 523 



HISTOIRE ÉCONOMIQUE DES POISSONS 534 



§ i. — Les Poissons considérés sous le rapport de l'intérêt public, id. 



S 2. — Les Poissons considérés sous le rapport de leur valeur ali- 

 mentaire 540 



§ 3 — De l'industrie et du commerce auxquels donnent lieu en 



France les Poissons des eaux douces 546 



§ 4. — La pisciculture depuis les temps anciens jusqu'à la fin du 



xviii* siècle 561 



§ 5. — La pisciculture depuis le commencement du dix-neu- 

 vième siècle jusqu'à l'époque actuelle 571 



§ (i. — Des pratiques mises en usage pour la pisciculture 597 



t? 7. — Des conditions nécessaires à la propagation des Poissons. 610 



IIISTOIRE DE LA LÉGISLATION, relative à la pèche et au 



commerce des Poissons des eaux douces 624 



§ 1. — Les anciennes ordonnances royales depuis les premiers 



siècles de la monarchie française jusqu'en 1C69 id. 



§ 2. — La législation depuis 1669 jusqu'en 1829 633 



§ 3. — La législation actuelle 641 



Table alphabétique des noms des Poissons 65 1 



riN 1)F. LA TAULE DES MATIÈRES. 



