138 HISTOIRE PARTICULIÈRE DES POISSONS. 



les membranes des nageoires sont aussi fort nombreux sur les 



joues et sur les pièces operculaires. On a vu des individus de la 



Perche d'un jaune citron uniforme, mais cette variété est fort 



rare. 



La Perche ne dépasse pas d'ordinaire des proportions assez 

 médiocres. Un individu du poids d'un kilogramme et d'une 

 longueur de O^jSO à 0"',40, est déjà une Perche d'assez belle 

 taille. Les individus du poids d'un kilogramme et demi, n'étant 

 déjà plus très-communs, sont considérés comme de fort beaux 

 Poissons. Néanmoins, on cite^des Perches du poids de 2''",.'500, 

 3 kilogrammes, et même du poids de 4 kilogrammes à 4''",§00 

 et d'une longueur de 0'",G0; mais ce sont des exemplesj bien 

 rares de nos jours. 



La Perche fraye depuis le mois de mars jusqu'à la fin de mai, 

 c'est-à-dire au printemps, un peu plus tôt, un peu plus tard, 

 suivant la température. Elle est extrêmement prolifique ; Bloch, 

 qui conservait un individu d'assez petite taihe dans un vase oiî il 

 effectua sa ponte, compta 280 000 œufs. Ce Poisson frayant habi- 

 tuellement dans des endroits oij le courant est assez rapide, on 

 voit fréquemment dans les lacs, durant l'été, des myriades de 

 Perchettes au voisinage de l'embouchure des petites rivières et 

 des ruisseaux. C'est ce que j'ai eu l'occasion d'observer au lac 

 Léman, et au lac du Bourget, oi!i ces Jeunes poissons étaient 

 en telle abondance que les pêcheurs les prenaient journellement 

 pour amorcer les lignes qu'ils tendaient la nuit pour les relever 

 le lendemain matin, et chaque soir une seule barque n'amor- 

 çait pas moins de six cents lignes de cette façon. 



Les œufs de la Perche, au moment de la ponte, sont tous ag- 

 glutinés par une matière mucilagineuse ; ils adhèrent aux 

 pierres et aux plantes aquatiques en formant de longs chape- 



