282 HISTOIRE PARTICULIÈRE DES POISSONS. 



pendent autour de la bouche. De Moustache est dérivé Mustelle 

 usité en divers endroits, puis Moutelle qui est le nom ordinaire 

 de la Loche en Bourgogne et en Champagne, modifié en Emou- 

 telle et Amoutelle dans certaines localités du département de 

 l'Aube. En Lorraine, par une autre modification, on dit \i\Mo- 

 teulle ou la Moteuille. 



Sur les rives du lac Léman et dans une grande partie de la 

 Savoie, la Loche porte le nom de Dormille qui devient Endor- 

 mille ou Endromille dans plusieurs cantons. Dans le départe- 

 ment du Doubs, c'est la Linotte, appellation que les pêcheurs 

 peu soucieux de la précision appliquent également au Cha- 

 bot. Dans les département de l'Isère, c'est le Lanceron. En Al- 

 sace, c'est le Grûndling , qui est aussi le nom du Goujon, et dans 

 la Lorraine allemande le Grundel. Les Allemands disent 

 Bartgrundel, ce qui signifie Goujon barbu. 



La Loche franche n'a pas en général plus de 0"",08 à O^jlO 

 de long. Quelques individus cependant, placés, sans doute, 

 dans les conditions les plus favorables à leur existence et à leur 

 accroissement, atteignent la taille de 0'",12 à0'°,15. 



Chez cette espèce, le corps fort long, relativement à la hauteur, 

 est presque cylindrique ; c'est ..seulement vers la région posté- 

 rieure qu'il demeure toujours un peu comprimé sur les côtés. La 

 peau molle, qui semble entièrement nue à la vue simple, est d'une 

 couleur grise tirant plus ou moins sur le brun ou le verdâtre 

 suivant les individus, et parsemée de taches d'un brun noir, se 

 confondant les unes avec les autres sur la région dorsale, et for- 

 mant ainsi sur le dos et la partie supérieure des flancs une 

 teinte sombre plus ou moins nuancée, plus ou moins marbrée. 

 Rien d'ailleurs déplus variable que ces taches, tantôt confon- 

 dues, tantôt séparées, figurant les ondes ou les treillis les plus 



