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Le Cyprin rouge vit de substances végétales aussi bien que 

 de vers ou d'insectes. On le nourrit aisément dans des vases 

 avec de la mie de pain et quelques débris de la table. Tout le 

 monde sait que ce Poisson est originaire de la Chine. Au Cé- 

 leste Empire on le voit dans toutes les maisons somptueuses où 

 il est, paraît-il, l'objet de soins assidus. L'époque de son in- 

 troduction en Europe est restée fort incertaine. Des auteurs la 

 font remonter aux premières années du dix-septième siècle ; 

 mais, suivant toute probabilité, les Cyprins dorés ne commen- 

 cèrent à se répandre en Angleterre que vers le milieu du dix- 

 huitième siècle, et les premiers que l'on vit en France furent 

 reçus à Lorient par les directeurs de la Compagnie des Indes, 

 qui en firent présent à madame de Pompadour. 



LE GENRE BOUVIÈRE 

 (rhodeus, Agassiz ') 



Le genre Bouvière ne comprend actuellement qu'une espèce 

 européenne dont il faut rapprocher, selon M. Valenciennes, une 

 espèce du Mysore, mais c'est l'un des genres les mieux caracté- 

 risés de la famille des Cyprinides. 



Les Bouvières ont le corps large, très-comprimé latéralement, 

 couvert d'écaillés minces, grandes, avec des stries longitudina- 

 les nombreuses, grêles et légèrement ondulées ; là bouche sans 

 appendices charnus ; les nageoires dorsale et anale assez larges 

 à leur origine et sans rayon dentelé. 



A ces caractères, on ajoute que les dents pharyngiennes 



* Mémoires de la Société des sciences naturelles de Neufchâtel,t. I, p. 37, 

 183.^. 



