436 HISTOIRE PARTICULIÈRE DES POISSONS. 



monte les fleuves pour frayer pendant les mois d'octobre et de 

 novembre. La plupart des individus s'éloignent médiocrement 

 des embouchures, ce qui explique comment la pêche en est sur- 

 tout productive en Hollande, d'oii l'on fait des expéditions à 

 Paris. On prend quelquefois le Houting dans le Rhin près de 

 Strasbourg ; il a même été pris à Cologne, mais dans des cir- 

 constances assez rares. Il est assez commun en Allemagne dans 

 l'Elbe et ses affluents, le Weser, etc. Du reste, nous ne savons 

 rien de l'histoire de ce Poisson; aucune observation n'a été 

 faite encore sur l'éclosion des jeunes, sur le temps qu'ils pas- 

 sent dans les eaux douces, sur l'époque à laquelle ils se rendent 

 à la mer. 



LE GENRE OMBRE 

 (thymallus, Cuvier) 



Le genre Ombre est caractérisé par une bouche très- peu 

 fendue comme celle des Corégones, mais pourvue de petites 

 dents très-nombreuses aux mâchoires, au palais, aux os pha- 

 ryngiens, par des écailles assez grandes, très-exactement im- 

 briquées les unes sur les autres, par une nageoire dorsale fort 

 longue, très-haute, commençant beaucoup en avant de l'in- 

 sertion des nageoires dorsales. 



Les Ombres ressemblent extrêmement aux Truites sous le 

 rapport de la conformation interne. 



Nous n'en avons en France qu'une seule espèce. 



